郵輪觀光超夯!永康街芒果冰、港式煲湯現在可以吃得到

亞洲郵輪市場蓬勃發展,台灣更躍居亞洲第二大客源市場,靠近暑假,三大郵輪業者不只靠設備、表演搶客,連美食也是一大戰場,就有郵輪業者把台灣排隊美食──永康街的知名芒果冰直接搬上郵輪,甚至還有港式煲湯,現宰的生魚片秀,希望用美食抓住消費者的味蕾。

黃色的芒果冰磚在剉冰機中翩翩起舞,噴出鮮黃香甜的剉冰再淋上奶酪、大塊新鮮芒果、芒果冰淇淋、一層一層交疊,這一碗在永康街要排隊的知名芒果冰,搭郵輪就可以享受到。

不只如此,還有現宰的新鮮鮪魚,粉嫩的色澤讓人口水都快流下來,現場還有鳳爪湯、花生豬腳湯、魚翅排骨湯等等港式煲湯可以選擇。這些美食就是看準暑假商機,麗星郵輪祭出餐飲吸客,也希望讓消費者能一口氣吃到各國道地美食。

郵輪業者劉曉寧表示,「推出這個鮪魚秀,然後我們新鮮的鮪魚主廚它會現宰,七月份會有沖繩的美食,還有今天有準備香港很有名的車仔麵,另外的話我們可能在七、八月的時候,我們也會因應印尼跟馬來西亞的國慶日,推出一些美食。」

祭出特色餐點搶客的郵輪可不少,同樣推出美味牛排,新鮮干貝料理等餐點的歌詩達,也吸引不少饕客買單,而太陽公主號郵輪,也將傳統磚窯搬進郵輪廚房裡,讓民眾在船上,能夠邊看表演,品嚐道地義大利披薩。

暑假即將來臨,也是郵輪旅遊旺季,業者不只設備和表演吸睛,還要比拚精美的異國美食,抓住更多消費者的味蕾。

(民視新聞/陳崇翰 基隆報導)

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