Yahoo奇摩新聞 【酒誌】鮮夏消暑方案 升級強化
疫情未見平緩，夏天熱浪腳步卻越來越近。再多好料、好酒只能買回家享用。走進便利商店、超市，這一個難熬的夏天，有什麼升級強化的消暑方案，輕鬆而醉人的嗎？
出國感 果味最夯
即飲通路（On Trade）近來生意幾乎掛蛋，酒商只能「指望」非即飲通路（Off Trade），但畢竟買回家喝「量能」有限，品牌商還是要找些行銷哏加持。趁著「超商啤酒節消暑開打」之際，「偽出國」便成最夯主流！
海尼根特選橫跨歐、美、大洋洲等地，超過10款風味酒飲，在全家便利商店可以買到這些，讓你在家臥沙發也能微醺旅行：（順時針）海尼根SILVER星銀、夕陽沙灘酒精氣泡飲「草莓西瓜」與「熱帶風情」、BARREL 51號橡木桶威士忌可樂、詩莊堡蘋果酒「粉紅櫻花」與「輕甜蘋果」、Amstel阿姆斯特爾檸檬口味。 KIRIN冰結3款人氣熱銷水果口味，（由左至右）「冰結鳳梨」酒精度5％、「冰結STRONG華麗巨峰葡萄」酒精度9％、「冰結STRONG沙瓦檸檬」酒精度7％，在統一超商獨家常態販售。 市占率頗高的KIRIN一番搾，包裝與口味都升級，不僅包裝更細緻，也優化獨家「一番搾製法」，讓純淨麥芽甜味更淬鍊。
海尼根展現旗下啤酒、RTD的多元性「帶你不出門環遊世界」，從紐西蘭引進BARREL 51號橡木桶威士忌可樂、TUI圖伊鳥氣泡酒、Club Setter夕陽沙灘酒精氣泡飲3款全新商品。搭上歐美年輕族群「無罪惡酒精飲用體驗」趨勢，以低糖、低卡、低碳水化合物之姿搶市。另有，荷蘭Amstel阿姆斯特爾檸檬口味、法國Desperados德斯樂龍舌蘭「Mojito」啤酒、英國詩莊堡蘋果酒等。
從日本引進的「晴空伏特加柑橘風味調酒（Citrus）」及「晴空伏特加百香檸檬風味調酒（Passion Lemon）」即飲型調酒，酒精濃度僅4％，有別過去歐美產品酒精感過強的狀況。 台灣限定新品南方之星生啤酒，以及以酒廠所在的名護市為名，皮爾森式的75啤酒及75 IPA啤酒，還有知名的經典The Draft，讓您「一喝到沖繩」，回憶當年到沖繩的玩耍樂。 台灣限定新品南方之星生啤酒，以及以酒廠所在的名護市為名，皮爾森式的75啤酒及75 IPA啤酒，還有知名的經典The Draft，讓您「一喝到沖繩」，回憶當年到沖繩的玩耍樂。
日系啤酒中，「出國感」最到位的是Orion奧利恩，乘載著沖繩對台灣遊客每年三百多萬人次造訪的思念，一口氣推出經典The draft、台灣獨賣的南方之星、75皮爾森及75 IPA四種生啤酒，讓你「一喝到沖繩」回味遊興。
透過果香消暑是另一大戰略，日系KIRIN冰結就以新鮮水果結合伏特加，台系金色三麥則主打葡萄、荔枝氣泡拉格。就連Skyy Blue晴空伏特加跟Häagen-Dazs，也都加入這場「果香＋酒香」戰局。
Häagen-Dazs請到亞洲50大酒吧的AHA Saloon主理調酒師Victor楊宜賓示範，只要Häagen-Dazs調酒系列在手，像這款「鳳梨可樂達調酒冰淇淋」就能創造屬於自己的宅家酒吧體驗。 SUNMAI金色三麥採用台灣夏日盛產的「巨峰葡萄」及「烏葉荔枝」，推出2款期間限定的水果氣泡拉格，售價各為120元/瓶。
優雅無酒精 纖瘦夏
Häagen-Dazs新款冰淇淋蛋糕「頑皮小玉」令人眼睛一亮、超受歡迎，芒果冰淇淋偽裝成小玉西瓜。 誠品生活expo推出田月桑時檸檬紫，含有大量的維生素Ｃ、花青素及多種營養素。 零糖、低卡的金車奧利多Fiber in纖維氣泡飲，富含8.5克膳食纖維，清纖上市。
喝得獎 就是爽
再也沒有比「出國比賽得冠軍」讓人更振奮的事了！酉鬼啤酒、掌門精釀、台風造酒3間風格各異的在地精釀酒廠，前進2021 AIBA 澳洲國際啤酒大賽，抱回一獎盃四金三銀八銅的好成績，讓國際看見我們的啤酒釀造創意與實力。
酉鬼啤酒參加AIBA澳洲國際啤酒大賽的4款得獎啤酒。（左上）得金牌的「蚵仔黑」，酒精度8％。（右上）得銀牌的「吐司去邊大冰紅」，酒精度5.2％。（左下）得銀牌的「巧克力戚風波特」，酒精度6％。（右下）得銅牌的「芭樂鹽小麥」，酒精度5.2％。 AIBA澳洲國際啤酒大賽
「得獎常勝軍」噶瑪蘭威士忌，這次則從日本TWSC，搬回四面最高金賞與8面金賞。另一個國際烈酒大賽，第26屆2021 ISC也有不少得獎酒款買得到，格蘭菲迪2款台灣團隊催生的新品，都獲得特優金牌（雙金）獎Double Gold。大盛酒品代理的3個單一麥芽蘇威品牌：皇家柏克萊、魁列奇、艾柏迪也都在ISC拿到金牌，其中皇家柏克萊21年也奪下雙金Double Gold。
噶瑪蘭TWSC最高金賞4面：2021年日本TWSC第一階段17面「最高金賞」中，金車噶瑪蘭勇奪4面：（左起）噶瑪蘭經典獨奏Amontillado雪莉桶原酒、金車40週年紀念酒、噶瑪蘭10週年紀念酒EARTH SILVER、噶瑪蘭10週年紀念酒SKY GOLD。 噶瑪蘭TWSC金賞8面：2021年TWSC東京國際威士忌與烈酒競賽，金車噶瑪蘭今年另外在TWSC抱回8面金賞，收穫滿滿。
要是心情覺得悶，那就在家喝這些得獎酒款，國際肯定的品質加上那種榮譽感，保證讓您爽進心裡。另一種榮譽感就是「入手名人加持的限量版」，近來最精彩的標的物，是聯名國際級媒體藝術家Refik Anadol的「軒尼詩V.S.O.P感官傳承限量版」。
軒尼詩V.S.O.P年度限量版，今年結合媒體藝術家Refik Anadol，將專家鑑賞生命之水時的情緒，具體呈現為如波浪般的浮雕外盒，建議售價NT$1,950。 軒尼詩V.S.O.P年度限量版，今年結合媒體藝術家Refik Anadol，將專家鑑賞生命之水時的情緒，具體呈現為如波浪般的浮雕外盒，建議售價NT$1,950。 2款格蘭菲迪雪莉桶酒款，「12年天使雪莉」（左）、「22年雪莉之王」 （右）皆榮獲第26屆2021 ISC特優金牌獎。
國際酒獎報你知
澳洲國際啤酒大獎AIBA-Australian International Awards
1992年成立，開放瓶裝及桶裝（生啤）以24種啤酒風格競賽，規模最大。今年有36國、400家酒廠、2,600件作品參賽。評審針對外觀、色澤、香氣、風味進行盲評，頒予金銀銅牌。
英國倫敦國際烈酒競賽ISC-International Spirits Challenge
1995年成立，每年收到來自世界各地近70個國家/地區，超過1,800個參賽作品，由蘇格蘭與世界知名酒廠的專業人士組成評選小組，規模、公信力、關注度堪稱烈酒產業世界盃。
東京國際威士忌與烈酒競賽TWSC -Tokyo Whisky & Spirits Competition
2019年成立，以普及推廣並發展超越國界的威士忌與烈酒文化為宗旨，由專業人士擔任評審，今年超過200位評審。競賽分為2大階段，全程使用分裝瓶盲測評選。
酒界要聞
歐頭製作、主持的台北都會音樂台Bravo FM91.3「酒逢知己」新節目，將於7/3（六）23：00開播，首集將跟來賓蘇重聊「父親節該送什麼酒」。 成立於1933年，旗下有格蘭哥尼等17個品牌在台銷售，麥立得（Ian Macleod Distillers）台灣分公司在總經理李正祜招兵買馬下，蓄勢待發。 擁有JD的百富門（Brown Forman）也將在近期成立台灣分公司，旗下班瑞克、格蘭多納也將以全新面貌面對威士忌愛好者。
★《鏡週刊》關心您：未滿18歲禁止飲酒，飲酒過量害人害己，酒後不開車，安全有保障。
