酒釀湯圓好吃 林右昌公開叫陣比較

【記者王世明/基隆報導】
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林右昌市長公開向各縣市的元宵下戰帖,推薦基隆在地元宵名店的「酒釀湯圓」是全國最好吃,提醒大家來到基隆千萬不要錯過。(記者王世明攝)
林右昌市長公開向各縣市的元宵下戰帖,推薦基隆在地元宵名店的「酒釀湯圓」是全國最好吃,提醒大家來到基隆千萬不要錯過。(記者王世明攝)

▲林右昌市長公開向各縣市的元宵下戰帖,推薦基隆在地元宵名店的「酒釀湯圓」是全國最好吃,提醒大家來到基隆千萬不要錯過。(記者王世明攝)

後天就是一年一度的元宵佳節了,依照民間習俗,家家戶戶都會在元宵節準備象徵團圓的元宵,基隆市長林右昌昨(二十三)日公開向各縣市的元宵下戰帖,推薦基隆在地元宵名店的「酒釀湯圓」是全國最好吃,提醒大家來到基隆千萬不要錯過,也歡迎各地元宵來一較高下。

依傳統習俗,元宵節當日吃下象徵家庭團圓、幸福圓滿的元宵,能為新的一年帶來好運,獲得林右昌市長大力推薦的基隆在地元宵名店│「全家福元宵」以及「大觀園鹹湯圓」,其中全家福元宵則是主打酒釀及桂花湯圓,包裹每顆湯圓的外皮Q彈綿密,芝麻內餡飽滿濃郁,不論搭配酒釀湯底或桂花湯底都富有多層次的口感,店內販售的冷凍湯圓,也是最佳伴手禮選項。另外,大觀園鹹湯圓位於基隆人的廚房仁愛市場一樓,湯圓的外皮光亮透白,吃起來有糯米的Q彈黏牙感,內餡由濃厚的醬油紅燒肉所組成,咬下去的每一口都讓唇齒留香,來到基隆千萬不能錯過這兩家獨特人氣湯圓。

林右昌市長表示,他以基隆市長的身份,向全國各縣市的元宵下戰帖,相信基隆市的全家福「酒釀湯圓」是全國最好吃、最有特色;包括「全家福元宵」以及「大觀園鹹湯圓」,兩家都是在基隆開業超過五十年的在地老店,來到基隆不管是要吃甜元宵或是鹹湯圓,都可以一飽口福。