釋懷暖情:涼伴楊桃樹

涼伴楊桃樹:不管是酸澀還是香甜,它總是向陽向天,欣欣向榮(廖麗洳繪圖)
涼伴楊桃樹:不管是酸澀還是香甜,它總是向陽向天,欣欣向榮(廖麗洳繪圖)

作者:黃淑秋

我家屋後有一個園子。四周樓房高起,園子裏花草蔚然,大樹小樹參差,彷彿是四方共同的天井。

園子裏的元老是一棵楊桃樹,大約是民國七十年代種下。當它還是一棵小樹苗時,曾經被隔壁人家一個淘氣的孩子連根拔起,歷經此劫,小樹奄奄一息。幸好老媽及時挽救,讓它重歸故土。後來,它很爭氣,不失所望,枝繁葉茂,跟著時序開花結果。可惜,它是一棵酸楊桃,酸澀得令人齒牙酸軟無法入口。老爸失望地說:「種這棵楊桃沒用,還要裁枝、掃落葉。」我知道還免不了盛產期落果滿地,引來成群的果蠅四處飛擾。他那顆拿起鋸子的心蠢蠢欲動,老媽卻強力阻止,她說:「夏天在樹下停車多涼爽啊。」總算為它找到活下去的理由。

楊桃樹伸展出一個綠棚,車子躲在它的羽翼下,逃過炎天灼背的煎熬,樹蔭下成了避暑的小勝地。掛個秋千,就招來孩子朗亮的笑聲;幾塊大石頭上,有著婆媽們交流生活大小事,不失三合院式的一團親熱。微風過處,樹葉騷動起來,群起翻身,嘩嘩弄下滿地起舞的清影。樹真是最好的陪伴。

有一回,我因感冒咳嗽,聲音沙啞,難以言語。同事送我一瓶自己醃漬的酸楊桃,囑我泡溫水喝下,果真如仙丹,一飲而癒。天生我材必有用,大自然總是暗藏著不可知的密碼。於是,彷彿喚起了記憶,酸楊桃的治病功效傳開了,左右鄰居紛紛來摘楊桃,切切洗洗後,家家戶戶都在曬楊桃。陽光會動啊,他們在屋內盯著光線的身影,像顧賊似的,不時端著滿盤的楊桃切片追著陽光跑,好不熱鬧。

星星造形的楊桃片裝在玻璃罐裏,和紅砂糖層層交疊。時間施予魔法,由最底層開始泌出汁來,上層漸漸柔身下沉,酸甜和鳴在無聲中進行,煞是引人垂涎。哪個孩子要是忍不住嘴饞,望著晶瑩剔透的玻璃罐會禁不住咳咳咳,那聲量與力度恰恰好讓大人接住了,這是魔法厲害之處。

命運是會改變的,楊桃也是。有一年,大拜拜時辦桌請客,那個總鋪師站在樹下納涼,他讚美楊桃樹長得好。老爸還是一句老話:「無效啦,酸溜溜的。」師傅說:「我留電話號碼給你,明年打給我,我來幫這棵酸楊桃嫁接我家最好吃的品種,楊桃就不酸了。」老媽把這句話放在心上,隔年一通電話請師傅來。

果真,他千金一諾,依約前來。先鋸斷一根老樹幹,俐落切開老幹上一小段樹皮。再把他帶來的那根長新芽的楊桃枝,削去外皮,嵌進老幹的切口中包覆固定。生命總會自己找出路,總鋪師的手術刀讓楊桃樹活出另一種價值。從此它搖身一變,不是醜小鴨變天鵝,卻是灰姑娘穿上了金履鞋。那金黃油亮鑲著小綠邊的楊桃,香甜多汁,成了新寵。

楊桃樹粗幹粗枝,不需澆水施肥,彷彿它早已許下一生奉獻的誓言,綠葉成蔭子滿枝。說不出我們享受了多少年的楊桃好滋味,卻看得出老爸和老媽在流光中漸漸老去。視茫茫、髮蒼蒼、齒牙動搖的待遇,總不曾虧待任何人。看著未套袋而被蟲子咬壞的落果滿地,老媽不捨,一把老骨頭再度站上板凳,危危顫顫,她用塑膠袋把楊桃一顆一顆包起來,我看得心驚肉跳。於是邀老公主動接下為楊桃套袋的任務。

親近果樹,才發現大枝小枝連樹幹都沒有空著,樹身全掛滿了小果實,我想沒有哪一種果實的造形比楊桃更美的了。剛開始粉紫透白的小花細細盛開,不久冒出的小果子就有了分瓣的造形,五瓣從蒂頭分出,在末端收成一個點之前,尾巴微微翹起,像藝術家巧手打造的寶石。翠玉帶著光澤發亮,我比擬展示一下,掛在耳下的翡翠墜子應比鑽石更含蓄優雅,又比珍珠亮麗活潑。真捨不得讓它落地化為春泥。

老媽教我們先徒手淘汰長得彎腰駝背的、翹嘴缺角的。尤其是蚊蟲叮咬過的,你若看它長得肥大而不捨割愛,最後它還是會爛在肚裏,無法修成正果。長得端正秀麗的小楊桃全被套上袋子成了蒙面俠。如此的昂首仰望、舉手高攀,不消片刻,脖子痠了,手痠了,腰也挺不直了,才知耕耘與收穫的距離是粒粒皆辛苦啊。這一批楊桃成熟時,還是有很多壞在袋子裏的失敗品。新學徒還學不會割捨。

有一天,一早,老爸照例操起一枝竹掃把,掃落葉和落果,「唰……唰……」他對著來「過家」的鄰居說:「我若不掃了,以後誰來掃啊?」爸,你放心,還有我們呢。

陽光在楊桃樹上投射各種不同的亮度與彩度,有青瓷的青,有湖水綠的綠,有翠玉白菜的翠,襯著紅磚牆的紅,天長地久的。不管是酸澀還是香甜,它總是向陽向天,欣欣向榮。我們在它眼下來來去去,孩童長成翩翩少年,少年也走到發福的中年,中年的已垂垂老矣。它卻風采依舊,永遠像在一幅畫裏,擺出最美的姿勢。