金山高中推東南亞文化食作 讓新二代更了解家鄉文化

面對全球化及國際化趨勢,新北市與臺灣科技大學、致理科技大學、國泰慈善基金會及新北市文化基金會共同以產官學方式合作推動「新住民二代培力光榮計畫」,由金山高中等10校先試辦特色社團課程,預計5年內全數推動北海岸及東北角的學校。

 

「皇冠海岸線」即佔據8個行政區,共計47所學校,當中新住民二代學生達1,000人,佔總學生數17%,其中金山高中就推動東南亞文化食作,校長賴來展就說,東南亞的食物跟臺灣很不一樣,希望透過美食文化社團課將金山的在地食材,像是地瓜或是海鮮,來結合東南亞美食,再由越南語老師來探討食物並做出美味的料理,尤其校內有參與學程,連貫國中到高中,讓新二代更認識自己的家鄉文化。

 

另外,同樣位在東北角的野柳國小,則是邀請新住民家庭一起共學,在學校做美食、唱歌謠、跳舞,在這個情景中學文化也學母語,另外也跟致理科大USR計畫合作,協助偏鄉新住民孩子學習英文,暑假時已辦理「夏日致學」英語夏令營,獲得親師生支持與肯定,因此在開學時為了讓學習不間斷,用英語視訊的方式大手攜小手,就是希望能持續給予野柳的孩子一個學習語言的機會。

 

新北市秉持「跨校結盟、專業陪伴、夥伴協作」原則,持續整合各界資源,以新二代學生感興趣的主題和技能,發展多元文化社團課程,希望新二代孩子們在地國際化,對於未來的發展有無限可能!新北市也將逐年推廣至皇冠海岸線,形成區域策略聯盟,並著手拍攝4支新住民子女學習成長紀錄影片,讓新二代培力的故事在臺灣北端閃閃發亮。