金門自由行5遊客疑食物中毒 衛生局採檢送驗

24名旅客近日前往金門自由行,在6月30日晚間用餐後,其中5人陸續出現嘔吐、腹瀉等症狀就醫,目前已出院;縣府衛生局獲報前往旅客曾用餐的兩間餐廳採檢化驗,結果預計一至兩周出爐。

金門縣衛生局上午指出,一批24人自由行旅客6月29日前往金門旅遊,但6月30日晚間6時許在一間餐廳用餐後,一至兩個小時內陸續有人出現嘔吐、腹瀉等腸胃不適症狀;其中5人更於昨天上午8時前往金門醫院急診就醫,幸已無大礙辦理離院,目前已返回台灣。

金門縣衛生局長蔡建鑫表示,衛生局稽查人員前往食物製作現場稽查衛生情況,並抽驗刀具塗抹棉棒、砧板塗抹棉棒,共有6件環境檢體、1件食餘檢體,以及患者5人、廚工6人的人體檢體,全部寄送台灣認證實驗室化驗,檢驗結果需一至兩周。

衛生局指出,餐廳稽查部分針對違反《食品良好衛生規範準則》缺失(包含冷藏庫及冷凍庫缺溫度紀錄表、廚房垃圾桶未加蓋、食材未墊高直接置於地面、調膳場所病媒防制設施破損、未有食品作業人員體檢報告等),均開立限期改善通知書,逾期仍未改善者,將處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰,情節重大者,並得命其歇業、停業一定期間,以及廢止其公司、商業、工廠全部或部分登記事項,或食品業者登錄;經廢止登錄者,一年內不得再申請重新登錄。

編輯:秦穎雯