鋤禾日當午 學童體驗米食珍貴

八卦山上芬園鄉文德國小8名學童們雙腳踩入泥濘的水田中,體驗農夫插秧辛勞。(謝瓊雲攝)

中國時報【謝瓊雲╱彰化報導】 昨天是二十四節氣中的「大暑」,八卦山上芬園鄉文德國小學童在芬園鄉農會四健會與青農指導陪同下,到山下體驗當一日農夫,雙腳踏入水稻田,在大太陽底下、彎下腰揮汗插秧,感受農夫的辛苦和米食的珍貴。 正值芬園鄉二期稻作播種期,在青農莊登傑解說後,由農會推廣部主任林貴秋陪同帶領,8名將升五年級的文德國小學童,頭戴彩繪斗笠、身穿短褲,人手一批秧苗,下田學插秧;孩子們一踩進水田、紛紛發出驚呼,在烈日下忙得滿身大汗,體會「鋤禾日當午,汗滴禾下土,誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」真諦。 林貴秋表示,芬園鄉擁有良好水質,灌溉出優良稻米,也加工成為知名的在地特產米粉,總幹事黃翊愷今年推動食農教育計畫,讓孩子們體驗稻米種植與農忙辛勞,很有意義。 校長李政穎說,山上的孩子家中多栽種果樹,較少有機會接觸水稻,相信這一日體驗對孩子們來說,都是印象深刻、難忘的回憶。 首次下田的學生顏歆霓說,腳陷進爛泥巴裡,超難拔出來,很難想像以前沒有插秧機幫忙時,農夫一株一株慢慢播種,要到什麼時候才能完成,真是辛苦;不小心跌坐在田裡、滿身泥巴的謝丞鈞則說,親身體驗才了解種田好辛苦,以後一定會把米飯吃光光。