鍾瑶 坐鎮咖啡廳等人客

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(圖/本刊攝影組)
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疫情升溫後,餐飲產業大受衝擊,斜槓咖啡廳老闆娘的鍾瑶也陷入為難。6月1日下午2點多,她在台北市迪化街的自家咖啡廳,與郭書瑤、孫可芳和阿Ken開直播放送正能量,結束後留在店內辦公;到了4點45分,終於有2位穿著空調廠商制服的人員來訪,鍾瑶親自迎接,並幫他們噴酒精做手部清潔,但空調人員不到5分鐘便離開,她則繼續待到打烊。

(圖/本刊攝影組)
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(圖/本刊攝影組)
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其實鍾瑶的咖啡廳2016年開幕後,生意一直不錯,假日甚至需要候位。這波疫情爆發前,她曾在臉書發文:「希望生意不要差,又希望大家乖乖不要出門。」心情相當矛盾。

(圖/翻攝自鍾瑶臉書)
(圖/翻攝自鍾瑶臉書)

但為配合政府防疫政策,5月中鍾瑶曾自主停業一周,後來為了開源,增加餐點外帶及外送的服務,甚至祭出打折優惠,因為她曾透露店面租金約6萬元,加上人事及物料種種開銷,負擔肯定不小。而她的閨密潘慧如最近也在IG幫她宣傳,希望能撐過這一波疫情。

潘慧如(圖/翻攝自鍾瑶IG)
潘慧如(圖/翻攝自鍾瑶IG)

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