鐵路便當節將登場 4款EMU3000型便當曝光

台北市 / 張庭瑜 王士凱 報導

第7屆鐵路便當節即將登場,推出4款限定EMU3000型陶瓷便當,今(7)日也搶先曝光,一共39家業者參加,其中8家來自日本鐵道業者,包括「東武鐵道」推出金色蒸汽火車盒,在台首次對外販售,還有「東日本鐵路」也全新推出「E5系」新幹線便當,其他的還有蒸汽火車造型雞蛋糕也相當吸睛,但台鐵也宣布,陪伴大家20年的經典八角便當,將在鐵路便當節後走入歷史。

一盒盒便當菜色多元豐富,今年鐵路便當節11日登場,4款EMU3000型限量陶瓷便當最吸睛,有台北海陸飯糰便當,七堵海陸油飯便當,台中鯖魚便當,而高雄則是將鰻魚當成食材,製作成心鰻意足便當,各具特色,台鐵局附業營運中心總經理陳文川說:「台東(鐵路餐廳)主要是以輕食為主,有點下午茶這樣的形式,那花蓮因為離台北還比較近,所以花蓮的便當會由花蓮餐務室製作完成之後,遞送到台北這邊來販賣。」

台東以下午茶為主,除了台味便當,今年11月11到14日,一共39家業者參加,其中8家來自日本鐵道業者,最吸睛的就是,極限量金色蒸氣火車盒,東武鐵道台北分公司總經理山內朋彥說:「這次(活動)限定販賣66個首次開賣。」

日本業者,第一次對外販售,以往只有贈送,首次開賣,推出牛丼口味,上面鋪滿方型玉子燒相當精緻,旁邊「東日本鐵路」,也全新推出「E5系」新幹線便當,各出奇招,台鐵局附業營運中心總經理陳文川說:「因為我們本來這一屆的鐵路便當節,是在6月9號鐵路節的時候,那個時候要來舉辦,那因為疫情的關係,所以歐洲的鐵道業者,他們大概都沒辦法過來。」

小朋友一起拼貼,因為鐵路便當節後,陪伴大家20年經典八角便當也要說再見,台鐵局附業營運中心總經理陳文川說:「(八角便當)設計上有它一定的限制,那台鐵局(改變是)為了要讓整個台鐵的一個意象,能夠在整個餐盒做一個展現。」

想要回味的民眾以後恐怕沒有機會,現場除了便當以外,還有復古蒸氣造型雞蛋糕,超級可愛,睽違兩年再度舉辦鐵路便當節,各家業者共襄盛舉,鐵道迷可得把握4天活動。

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