長照機構住民募心募愛 小利化大愛助印遠離災疫

·2 分鐘 (閱讀時間)
大林慈濟住宿長照機構在大林慈濟醫院,手包餛飩,以募心募愛具體行動,一起守護印度災民。
大林慈濟住宿長照機構在大林慈濟醫院,手包餛飩,以募心募愛具體行動,一起守護印度災民。

印度疫情嚴峻,大林慈濟住宿長照機構大喜里的住民,在大林慈濟醫院院長室主管、醫護同仁陪同下,人人分工,手包餛飩,以募心募愛具體行動,邀請大家茹素,一起守護印度災民。

日前,護理部廖慧燕副主任、長照機構負責人郭如娟護理長、鄧雅如護理師,三人聽到證嚴法師開示,現在印度疫情嚴重,猶如人間煉獄、非人可擋,靈方妙藥唯有真誠地懺悔,不斷地宣導勸素,才能消弭災疫。

右1護理部陳佳蓉主任、右2護理部廖慧燕副主任、右3陳金城副院長。
右1護理部陳佳蓉主任、右2護理部廖慧燕副主任、右3陳金城副院長。

經與大喜里的住民開臨時里民大會,大家一致同意製作素餛飩,推動大家茹素,用愛來守護印度。豆包、芹菜、香菜、香菇切碎,加入胡椒,攪拌成泥,用小湯匙蘸上一點素泥,在麵皮上一粘,麵皮一合,再用手指左右往內捏,餛飩即成,這裡的住民爺爺、奶奶們速度很快,大家各自分組,有製餡組、包餡組、包裝組,才一會兒工夫六十五盒餛飩便完成,提供給響應茹素的人。

陳金城副院長表示,證嚴法師說,面對疫情,靈芳妙藥就是要虔誠齋戒,唯有大家懺悔、多多造福,才能早日消弭災疫,在護理師節前夕,邀約護理部主任及護理師一起共襄盛舉,全力護持這個活動。護理部主任陳佳蓉也說,在護理師節前夕與長輩同歡,又能推動素食,也是一種情感交流,讓大家體驗素食餐點製作的機會。

左1郭阿嬤、左2賴李秋阿嬤。
左1郭阿嬤、左2賴李秋阿嬤。

住民郭阿嬤說,這次主要負責包餛飩,學習其他人的包法,雖然跟自己在家包的方式不同,只要用心學,很簡單就會了,大家速度很快,想到可以幫助印度,心中就很歡喜。

「八十幾年來第一次包餛飩」,住民賴李秋阿嬤說,雖然工夫不好,但是疫情太嚴重,尤其是印度很可憐,我們還是努力學習、用心包,希望藉此推動人人茹素,也是功德一件。

中正大學心理學系王教授。
中正大學心理學系王教授。

中正大學心理學系王教授知道有這個活動,也特地前來共襄盛舉。他說,茹素很好,素餛飩沒吃過也可以嘗試看看,比較擔心的是裡面有沒有玉米,因為自己對玉米過敏,確定內餡沒有玉米,很開心可以品嚐,同時也能支持印度災情。他個人估計十分之一的人口會受傷,因為他們的公共衛生,還有人民對疫情的了解,都不是很夠,什麼傳染途徑他們也不清楚,所以危險性相當高,這是蠻悲慘的局面,所以能幫助他們一點是應該的,小力化大愛。

(新聞整理:張菊芬,攝影:張菊芬、于劍興)