開心過年 專家：均衡飲食、備合適保健食品

農曆新年快到了！許多民眾最期待的就是年菜，但是滿足口腹之慾同時也要擔心料理高油高脂，對身體有不良影響，專家就建議，要均衡飲食多運動外，也可以先準備合適的保健食品，預防身體隱憂。

一道道好菜端上桌，甜食鹹食應有盡有，過年大小朋友盯著桌上五顏六色料理，口水狂流。但放鬆之餘，別縱容自己吃出毛病。

年菜太膨湃，春節期間就醫第一名就是腸胃問題，吃下太多高熱量、高脂肪食物，尤其長輩脆弱腸胃容易吃不消。擋不住美食誘惑，血糖血脂同樣拉警報，藥師建議過年前保健也要超前部署。

藥師黃耀億表示：「有血脂血糖的病人，或者一些長者，我們就可以攝取像紅麴類的那個保健產品，除了可以讓血脂調整之外，血糖也可以獲得調整，消化不良的話，當然我們就是以益生菌為主，因為益生菌可以促進我們腸胃的一些正常化。」

為了能開心過年，不少民眾會開始選購合適的保健食品，但市面銷售通路多，選購可要張大眼睛。

黃耀億說：「因為坊間產品百百種，所以一般我們會建議民眾選擇有我們國家認證的，健康食品認證的產品。」

身體保養外，也要注意飲食。過年健康吃，專家建議練習七分飽，提高身體代謝，肉要搭配蔬菜吃注意均衡，要選擇天然食材，料理方式盡量以「蒸煮烤燙」取代油煎油炸。運動控制體重當然不能少，才能健康過好年。

（民視新聞／林秀宜、黃彥誠 台北報導）

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