防疫學習不中斷 中市九德國小設計跨領域閱讀課程

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九德國小學生製作珍珠丸子
九德國小學生製作珍珠丸子

為讓學習不中斷,臺中市九德國小廖英秀老師落實做中學的概念,設計跨領域閱讀課程,結合美食與閱讀,讓孩童在防疫期間不僅透過閱讀學會生活自理,同時也讓閱讀成為家人的「好食光」。

九德國小的廖英秀老師同樣落實做中學的概念,設計跨領域閱讀課程,結合美食與閱讀,指導孩童閱讀食譜類的說明文以及與美食有關的少年小說,之後再教兒童應利用家中的現有食材製作小說與文本裡面提到的美食,讓孩童在防疫期間不僅透過閱讀學會生活自理,同時也讓閱讀成為家人的「好食光」。

九德國小的董小朋友表示,英秀老師帶他們閱讀《少年廚俠》,故事精采刺激,讀完書之後利用書中情節指導他們製作珍珠丸子,在製作的過程中,他覺得自己彷彿也化身成為書中的角色,幻想成為小廚俠學會厲害的飲食招式,還學會製作好吃的丸子與家人享用,不僅豐富了心靈,也滿足了口腹之欲,真是一堂難忘的「閱讀好食光」。

另外,廖英秀老師暑假線上『聽故事,做點心』開課了,連續五個星期的星期二早上10:00-11:00,英秀老師線上說故事分享書,還有點心教學,課程包括台灣名間故事嬉遊記及軟Q的麻糬DIY,短篇幽默武俠小說及米的銅鑼燒DIY, 福爾摩沙冒險小說及米的饅頭DIY,西方冒險小說及米蔥餅DIY,西方奇幻小說及蘿蔔糕DIY,課程一律免費,學員要完成製作點心任務。