防肺炎不敢在外吃飯 外送員業績成長近4成

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防疫大作戰,民眾不敢到公眾場合用餐,就連吃到飽火鍋店,到店用餐客人都少了許多,不過靠著外送平台、業績反而成長三成左右,就有外送員獨家向記者透露,近兩週業績,較疫情爆發前,成長將近4成左右,外送員因此收入增加不少。

隨著武漢疫肺炎情爆發,西門町的餐廳內用人數大幅銳減,平日下午可以做到40桌,現在只剩三桌,不過改用外帶的人卻暴增,火鍋店公關經理林庭薇指出:「因應航班大縮減,所以人數會較少一些,那本地客的話,其實他們會想減少到公共區域去接觸一些人群,所以他們會改用外帶跟外送的方式,我們大概成長30%到40%的漲幅。」

店面外帶人數上升,連帶提升外送平台業績,像是戶戶送,一週就有45%的業績成長,foodpanda表示,一月份訂單穩定成長,記者也實際詢問到外送員,他說近三週訂單量,跟以前相比,真的差很大。

外送員說:「有去店家詢問,最近單好像比較多,店家也說內用的客人變少了,可是外送就增加了,最近餐期的時候可能,本來是三單吧,現在可能一個小時可以變成五、六單。」

疫情爆發前,原本餐期每小時接三單,現在上升到六單,一週原本平均280單,現在也衝到近400單,以外送員獎金加車資來算,每週平均2萬元,上週一股作氣衝到3萬2千元,成長近4成。

面對武漢肺炎,餐飲業者動腦筋、求生存,也意外讓外送員賺到防疫商機。

(民視新聞/林苡婕、邱顯復 台北報導)

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