阿里山筍期 拚經濟也與親友分享

原視

【Ava'e Poicon ʉ 】 2018-04-17 每年的阿里山的筍期,可說是每一戶拚經濟的最好時機,因為大阿里山鄉的筍期總產值可達6000萬至8000萬,對部落的產業結構非常大的幫助,尤其是桂竹筍,幾乎每一戶都有一甲子桂竹林,但桂竹荀之外,還有其他部落最愛的箭筍。 筍期中最快生長的是箭筍「pasʉ」,生長在高山區,吃起來特別青澀好吃,當然便是部落居民的最愛,部落想邀約親朋好友時,除了山豬肉迎客外,只要一聲家有「pasʉ箭筍」,親朋好友一定準時赴約好好享受少有的箭筍。   mo mafe 'e sbuku no pasʉ 箭筍是很好吃的 yʉ'ʉ ʉmnʉ 'e pasʉ ne tfuya 特富野的箭筍長得都很好 [原民台新聞影音報導]

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