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陳妍希易胖體質 減重3原則曝光

女星陳妍希表示,自己屬於易胖體質,看到有的明星嘗試以極端的手段來減重,例如斷食法、吃肉蛋白質減重等,最後都宣告失敗,因此在減肥的方法上,有以下3種原則,希望能瘦的健康。


陳妍希表示,在減肥的方法上,有3種原則,才能瘦的健康。(圖片/取材自陳妍希Facebook)/>▲ 陳妍希表示,在減肥的方法上,有3種原則,才能瘦的健康。(圖片/取材自陳妍希Facebook)


台北醫學大學傳統醫學科主治醫師陳玉娟表示,減重是長期抗戰,不是一朝一夕、一蹴可幾的,最重要的是注意營養均衡,六大類食物樣樣不可少,還有維持運動,以及控制熱量多管齊下,才不會愈減愈胖,或減掉體重卻失去健康。

1.三餐要吃的健康

吃的方面很節制,尤其是拍戲或工作的時期,三餐一定都會吃的很健康,儘量避免吃油膩的便當,自己準備餐點,而且吃的東西都蠻固定。

早上吃地瓜和全麥麵包,中午的主食吃容易有飽足感、熱量又低的冬粉,搭配青菜水果,至於晚上則是吃冬粉和全麥類的穀類。蛋白質也會攝取,肉的攝取量比較少,但會喝牛奶,或吃海鮮類如魚等。

【營養師的話】

早餐怎麼吃

早餐是一天中最重要的一餐,「早餐要吃好」是指早餐應吃一些營養價值高、少而精的食物。因為人經過一夜的睡眠,頭一天晚上進食的營養已基本耗完,早上只有及時地補充營養,才能滿足上午工作、勞動和學習的需要。早餐在設計上選擇易消化、吸收,纖維質高的食物為主。

午餐怎麼吃

俗話說「中午飽一天飽」,不同年齡、不同體力的人,午餐熱量應占每天所需總熱量的40%。主食根據三餐食量配比,應在150-200克左右,可在米飯、面製品(饅頭、麵條、大餅、玉米麵發糕等)中選擇。副食在240-360克左右,以滿足人體對維生素的需要。副食種類的選擇如肉、蛋、奶、禽類、豆製品類、海產品、蔬菜類等。

晚餐怎麼吃

晚餐比較接近睡眠時間,不宜吃得太飽,尤其不可吃宵夜。晚餐應選擇含纖維和碳水化合物多的食物。晚上多數人血液循環較差,所以可以選天然的熱性食物來補足,如辣椒、咖哩、肉桂等,晚餐肉類最好只有一種,晚餐儘量在晚上8點以前吃完,晚餐後請勿再吃甜食。

2.避免吃太多豆類製品

曾經因為怕少吃肉,以致蛋白質攝取會不夠,就吃了很多的豆腐豆皮,想用植物性蛋白質來取代,結果反而容易脹氣,小腹都澎澎的,豆類製品吃多對胃真的不好喔。

【營養師的話】

中醫認為豆腐等豆製品大多性偏寒涼,因此,胃寒體弱、脾腎虧虛、陽虛易腹瀉的人不宜多食,以免使得症狀加重。

其次,腎功能不全的人也應少吃豆製品,與動物性蛋白質相比,豆製品含有大量植物性蛋白,如果進食過多,可能會使體內生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,使腎功能衰退。

3..餓了喝蜂蜜水

三餐之間如果餓了,會喝蜂蜜水,喝了就不會想吃東西了。有重要工作的話,例如拍攝雜誌封面,為了好看起見,會早上先暫時斷食一下,小腹就不會外凸。

【營養師的話】

蜂蜜其實也含有糖分,只是吸收較快,但是不能當水喝,適合飢餓又需要工作時的替代品。至於斷食,應該必需拍攝完再進食,不是長時間不進食。減重還是要營養均衡,只要減少熱量攝取即可。


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