陳玲玲》中央新村 美藏在不起眼的小角落

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陳玲玲》中央新村 美藏在不起眼的小角落
陳玲玲》中央新村 美藏在不起眼的小角落

中央新村,一個靜美的居住地。整齊的街道房舍,戶戶花木扶疏。

民國六十年代興建的中央新村,是老蔣「國民代表大會」時代,老國代的根據地,有六百四十四棟透天別墅,供大陸來台國民大會代表、監察委員、立法委員落腳!

雖然有些房子改建,也多了些店家,周遭綠蔭盎然的環境,感覺上還可抓得到一點以前的影子!

特別是中央五街頗具文藝氣息,它是一條很美麗的街,小街上兩旁的路樹扶疏,特別是很多的咖啡店,這裡很悠靜⋯⋯。

蕃苆主義,老闆是前歌手張小雯,菜燒的和她的歌一樣棒!餐廳是獨棟的兩層建築,室內設計簡樸,保留中央新村五街老房子的特色。

老屋、老樹、老品味!

料理偏義式,無菜單,從餐廳的命名就知道非常健康,自然取向,吃過繽紛多彩的蔬果沙拉、手工麵包、焗烤香腸燉洋芋、白酒燒蛤蜊、西西里紅醬燴海鮮義大利細扁麵⋯⋯真心喜歡它天然真材實料的食材!

也喜歡餐廳院子的柚子樹,每年都長滿了柚子,很有風格的一家餐廳!

抱飲抱食,主要是德國料理,有名的是綜合大拼盤,真的澎湃!裡面有煙醺火腿、煙醺肉卷、慕尼黑白腸、紐倫堡香腸、吉不拉塔香腸、煙醺德國豬腳,搭配一堆酸菜、酸黃瓜、黃芥茉以及四個雜糧麵包!

煙燻德國豬腳.凱撒沙拉也各具特色!

牛排也只有二種規格,一個是20盎司,一個是40盎司,像原始人打獵後分食的肉排⋯⋯。陶瓷烤牛排的料理方式,用細鹽、黑胡椒及香料粉做簡單的提味,可以吃到牛排原始的肉香味。

去「抱飲抱食」,暴飲暴食,很過癮!

中央燒餅店,在四十年前一位安徽老師傅為了養家用手工製作了小小圓圓燒餅,這個四十年老燒餅店隱身在新店中央新村社區,「中央燒餅店」歷經三代的傳統味燒餅。

店內提供的四種精緻口味,芝麻糖、蔥肉、紅豆、芝麻醬,現作芝蔴、蔥肉饀餅、紅豆酥餅、芝麻醬燒餅一口咬下掉一桌的芝麻,童年的滋味回來了⋯⋯小小的店,小小的幸福!

台北太多美好的人和事,藏在不起眼的角落。

Coffee hall,中央五街的咖啡店,喜歡這家咖啡廳,混搭的古董椅子、古董咖啡杯、Syphone咖啡搭現烤鬆餅、芧屋起司、手工麵包⋯⋯。

很幸運,家附近走路十多分鐘就有一家很好的咖啡店,尤其是對一個熱愛虹吸式老派咖啡的人來說,真是救贖!單品咖啡是用塞風壺煮的,煮好連底壺帶杯送過來,客人自己慢慢倒。

歲月痕跡的福州百年杉地板,好幾張華麗骨董椅,家具上還別了個條子,寫著「老家具,請小心」。咖啡豆由店家自行烘培,手工俄式餅乾,手工自製麵包,尤其愛它的茅屋起司蛋糕!

充滿使用感的懷舊風空間,太有「曾經」的風格實在是越來越少見,很能勾起往日情懷啊!大型麻布袋的咖啡豆,角落擺放著磨豆機,空氣裡飄散著濃濃的咖啡豆香,店裡給人一種悠閒自在的感覺。

里拉六街,獨棟三層樓的「里拉六街」環境美,氣氛佳,餐點多元,早午餐、甜點、沙拉、漢堡、排餐、義大利麵還是披薩,這裡都有,價格平實。

面對麵 麵館,李安都去過喔!炒的麵疙瘩和湯的麵疙瘩還有招牌的黃師傅雞都是我常點的,湯的麵疙瘩,用海鮮煮出來好大一碗湯,因為是把麵疙瘩加到湯裡面熬煮,所以麵疙瘩的口感不像炒的那麼Q彈,不過也有足夠的咬勁!

店內重視環保,不提供外帶塑膠帶,是一家很有堅持很有個性的小店!

山東餃子館,40多年的中菜老店,酸菜白肉鍋是招牌必點,紅燒茄腸煲、老皮嫩肉、叢林雞、蔥燒子排、銀絲卷、四季豆蒸餃、山東燒雞都好吃!

一進門便能看見一幅寫著「山東小館」的橫幅書法,才知道這原來是由孔子第77代世孫——孔德成先生題字的!

瑠玖心料理,創意江浙菜中式料理,獨門切工主廚劉師傳做菜從原料開始就用心,配料烹煮時也細心,在廚房有三十多年經驗卻始終保有低調謙虛和用心的態度。

私房醉雞、主廚東坡肉、清蒸牛腱、牡丹椒干絲、紅麴花枝、奶湯砂鍋魚頭、私房酸辣湯⋯⋯。道道美味,價格十分平實!

附近新店區還有些不錯的小館,小樂精緻麵食館,前鼎泰豐師傅開的百元人氣餐廳,排骨蛋炒飯是最受歡迎的菜色,鮮肉紅油炒手味道好,餛飩也相當好吃,是好吃的平價餐點!

長江點心,也是一家厲害的早餐店,五十多年堅持清晨五點營業到下午兩點,堅持老麵發酵,手工現做,從燒餅油條、豆漿到小時候味道手工豆腐皮塞肉的油豆腐細粉到豆沙酥餅、蘿蔔絲酥餅、燒賣、小籠包、壽桃、八寶飯,應有盡有。

老派早餐店,價錢很溫暖,讓人很幸福!

到中央新村美食探索外,不妨放慢腳步,從一街逛到七街,在路樹扶疏下回味一點舊時代況味!

作者為資深廣告人

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