陳鴻開料理節目 彭佳慧做菜方式嚇人

(中央社記者鄭景雯、陳渝涵台北11日電)料理節目主持人陳鴻,暌違10年回台主持新節目,首集邀請歌手彭佳慧,她在自家廚房裝音響,邊做菜邊聽音樂唱歌,做菜時間長,嚇得陳鴻問「今天豈不是錄不完了?」

以料理節目主持人聞名的陳鴻近年在中國上海經營養生廚房事業,相隔10年回到台灣,將在東風衛視主持新節目「陳鴻養生廚房」。他坦承有些近鄉情怯,「以前我的粉絲媽媽們現在都變成婆婆了,我已經不是師奶殺手了」,自嘲是「師師奶殺手」,希望舊雨新知都能支持他的節目。

以前的他對節目錄製細節龜毛,自我要求高,常常一道菜稍微擺不好就不開心,「現在成熟多了,不再鑽牛角尖,重點是做得開心」。在他身上看不出歲月痕跡,問他如何維持好狀態?陳鴻強調多運動、吃得健康,最重要是保持心情愉快。

他首集邀請鐵肺歌后彭佳慧,兩人同是客家人,在節目中煮兩道客家菜「客家蒜泥白肉」、「九層塔煎肉餅」。彭佳慧從小進出廚房幫忙爺爺奶奶,廚藝佳的她,透露自家廚房特別裝了音響喇叭,邊做菜邊聽音樂唱歌,笑說做菜時間長,「如果能邊喝紅酒邊做菜,那可能要更久了」,陳鴻苦笑回「那我今天豈不是錄不完了?」

錄影當中有段意外插曲,在同棟樓錄節目的曾國城,聽說陳鴻在樓上錄影,跑來突襲探班。陳鴻見到他,開心抓著一起拍照,彭佳慧開玩笑說,「吼∼城城是來嗆聲的嗎?看見你們兩個眼神有火花喔」,曾國城直呼怎麼可能。1060511