陸府建設尊齡樂活 住戶親子同歡

文/黃繡鳳
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陸府建設日前到苗栗舉辦野奢露營,讓住戶體驗戶外生活美學。(圖/黃繡鳳)
陸府建設日前到苗栗舉辦野奢露營,讓住戶體驗戶外生活美學。(圖/黃繡鳳)

陸府建設社區軟服務創新獨到,還為退休住戶規畫尊齡樂活,日前到苗栗野奢露營,體驗戶外生活美學。

陸府建設經常性舉辦社區活動,與住戶打成一片,更了解住戶的需求,因而規畫出住戶專屬的「尊齡樂活」服務。

陸府「尊齡樂活」開辦四年來帶著退休住戶到戶外走讀、遊歷已成規律常態,希望藉由群體生活、目標學習,建立生活重心與成就感。

「陸府-勤美學自然永續之旅」尊齡樂活親子共遊活動,早在一年前就已計劃,卻因新冠疫情而延後到今年舉辦,報名相當踴躍。

曾獲得最世界全球旅行榜單中年度旅行體驗獎的「勤美學」,是此獎項台灣唯一的獲獎單位,以在地美學體驗傳達自然永續、生活哲學。

陸府建設特別以包場方式將場地租下,讓參加的團員們在兩天一夜間能夠自在盡情的徜徉於大地野營的樂趣。

初春時節天氣仍有些涼冷,配合時令,勤美學山那村村長以「火」為主題,規劃出火的練習、星火饗宴、光影派對等活動,用「火」串連出食物熟成香氣、伙伴們的溫暖笑臉與杯觥交錯、光影疊疊的美好回憶。

露營最大的樂趣就是運用即成物品變化成生活巧思,晚餐後,陸府家族手拿鍋碗瓢盆,圍著營火,即興舉辦一場打擊交響樂,身體也隨著放鬆搖擺,找回童時的好奇心與樂趣。

而職人手作課程中,住戶體驗以自然方式製作的鹽滷混合一定比例的豆漿後,製作出比豆花還要細緻的「豆腐腦」,不但可以吃甜的,還能變成鹹味的點心,住戶紛紛詢問鹽滷的購買方式,回家後再做給家人朋友品嚐。

最讓陸府家族津津樂道的是,美學生活與自然質樸可以相融無礙,如運用竹編、木製的食器,與花草點綴擺盤,讓餐桌美學呈現自然又不失美感。

而餐食內容的安排也讓住戶們驚呼連連:原來當季簡單的食材、原始的烹調方式,就能吃出美味、吃出健康,深富食農教育意義。