隋棠想用這種早餐給Max吃 引網友論戰

Yahoo奇摩(即時新聞)

女星隋棠時常在社群網站分享育兒點滴,她17日在IG上傳一張食物的照片,想要做一樣的早餐給2歲多兒子Max吃,沒想到卻引來網友正反意見討論。

(截自隋棠IG)
(截自隋棠IG)

隋棠17日在新加坡打卡,IG上也PO出一張新馬特色早餐「半生熟蛋加醬油」,她表示「看那些校隊孩子們每天早上都來吃這個,下次給Max試試。」

有網友看到後狂推「胡椒和醬油真的是perfect」、「我們從小到大都這樣吃 」、「這個真的很好吃,馬來西亞和新加坡的早餐,你會愛上那個味道」。

不過部分網友認為「其實不建議給太小的孩子吃半熟蛋,會有很多細菌,小孩子要吃完全熟成的食物比較好」、「小孩子吃熟點比較好」。

有網友也解釋「新加坡沒有人會生吃雞蛋,在傳統早餐裡的半生熟雞蛋,都是經過70度的燒水加熱過,雞蛋裡可能含有的沙門氏菌已經被消滅。」

女星隋棠。(中央社/資料照)
女星隋棠。(中央社/資料照)

食藥署指出,生吃或是吃未全熟的蛋,有可能感染沙門氏桿菌,症狀為腹瀉、腹痛、寒顫、發燒、噁心、嘔吐,一般來說,症狀持續2至3天後會痊癒,但嬰幼兒及大於50歲以上的長者,有可能會出現較嚴重的併發症,死亡率為1%以下。

有醫師表示,沙門氏桿菌廣布於日常生活中,包括水、家禽、牛奶、蛋、肉製品等,因沙門氏桿菌容易在高溫下大量繁殖和傳播,且它對熱的抵抗力很強,在攝氏70度下需要5分鐘才能將細菌消滅。

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