雨水少冬茶產量減少! 價格恐上漲至少1成

民視新聞/張家維 南投報導

南投縣鹿谷鄉,凍頂合作社,正如火如荼,進行冬茶評鑑,但他們卻發現,今年參賽的茶葉件數,少了近700件,原來茶葉產區,受氣候影響,少雨乾燥,導致產量減少,大約近10%,在市場供需機制下,預估價格,恐釀調漲10%~20%。

冬茶評鑑,激烈展開,茶師就位,神情專注,先觀察茶葉外觀,緊接著,熱水沖泡,觀茶湯,看茶色,舀茶入口,品香氣,品後韻。

茶改場魚池分場助理研究員簡靖華說,「凍頂合作社的新品種,它的特色就是,它的果甜香,它的喉韻它的甘韻要十足,然後還有焙火的,是不是能跟發酵度搭配適中。」

雨水少冬茶產量大減! 茶葉價格最高恐上漲2成
雨水少冬茶產量大減! 茶葉價格最高恐上漲2成

這是南投縣凍頂合作社,年度重頭戲,去年特等獎,一斤3萬6千元,鹿谷農會特等獎,甚至號稱一斤20萬,有茶王封號,因此評比,相當競爭,但今年收到的參賽件數,卻從去年的2000多件,變成1300多件,到底怎麼回事?

茶農謝沛倫表示,「今年因為雨水,所以產量整體在南投這邊茶區,產量下滑蠻多的,鹿谷鄉這邊減產,所以今年茶市冬茶非常搶手。」

原來今年10月以後,南投茶葉產區,就很少下雨,天氣乾燥,導致茶葉減產10%左右,價格也可能跟著微幅上漲,至少10%~20%。

雨水少冬茶產量大減! 茶葉價格最高恐上漲2成
雨水少冬茶產量大減! 茶葉價格最高恐上漲2成

農糧署作物生產組簡任技正傅立忠說,「價格部分確實,目前在產地的價格,也是因為它的產量減少,所以價格是略有上揚的情形。」

農糧署強調,雖然冬茶產量減少,最後價格調整幅度,得看實際市場供需情形,喜愛喝茶的民眾,想一嘗今年冬茶的口感,恐怕得先衡量一下荷包。

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