雲品得到三顆星星加持!盤點三家米其林概念股,今天漲幅會有多少?

胡琇甄
Knowing

 

米其林風潮席捲全台,台北共20間餐廳摘下星星,君品粵式餐廳頤宮更是獲得一星殊榮。消息一出,將連帶影響上市櫃的餐飲觀光集團,想必身價也會跟著水漲船高,以下盤點出3支米其林概念股,預期星星的威力將帶來正面影響。

 

1. 雲品(2748)

 

雲朗觀光集團為雲品母公司,旗下台北君品酒店的頤宮打出漂亮一仗,成為此次唯一摘下三星的餐廳,星等代表「卓越的烹調,值得專程造訪!Exceptional cuisine, worth a special journey.」雲品昨天收盤價為58.5元,今天一開盤就衝上64.3元,看得出米其林效應確實成功發酵!

 

2. 寒舍(2739)

 

寒舍旗下有多間餐旅,其中台北喜來登的請客樓被評選為二星,星等代表「烹調出色,不容錯過!Excellent cooking, worth a detour.」雲品昨天收盤價為38.6元,今天一開盤最高來到42.45元,漲幅確實驚人。

 

3. 亞都(5703)

 

台北亞都麗緻飯店所屬亞都,館內的中餐廳天香樓拿下一星,星等代表「優質烹調,不妨一試!High quality cooking, worth a stop! 」

 

首度發行的《臺北米其林指南》名單中,粵式料理餐廳頤宮榮獲米其林三星;二星餐廳分別是祥雲龍吟、請客樓;獲選為一星的餐廳共17間,涵蓋歐式時尚料理、日式料理、燒烤、杭州菜等菜系,台式料理金蓬萊遵古臺菜、明福臺菜海產皆獲米其林一星肯定,而名廚江振誠的餐廳RAW也名列其中。

 

 (圖片來源 君品飯店 頤宮 Le Palais 官方臉書)

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