雲林也辦首屆滷肉飯節 千人戶外開扒大啖

全國不少縣市長都在強推自家滷肉飯,雲林縣也來跟風,今天(15日)舉辦第一屆滷肉飯節,現場還提供1000碗滷肉飯大請客,雲林縣長張麗善強調,縣府已經加入零瘦肉精聯盟,要讓消費者吃的安心。

放飯鑼聲響,敲醒民眾的飢腸轆轆,大夥全衝到攤位前。濃稠滷肉湯汁,淋在白米飯,放上黃瓜醬瓜香菜,逼人香氣瞬間瀰漫,在場男女老少一端到滷肉飯,筷子用扒的,全不計形象。

這場開飯趴,是雲林縣第一屆的滷肉飯節,請來全縣小吃店家擺攤,現場1000碗滷肉飯大請客,不少人專程來,早餐午餐一起吃。

「哇非常道地」,雲林縣長張麗善,化身廚子推銷自家滷肉飯,強調從米、醬油、豬肉,全部縣內自產,更拍胸脯保證,雲林豬絕對健康。

張麗善表示,「現在大家擔心含有萊克多巴胺豬肉,要進口台灣,這時候選擇雲林良品豬肉,零售肉精聯盟的豬肉,絕對品質保證。」張麗善堅持瘦肉精零檢出,雲林辦滷肉飯節,挺在地豬農。

(民視新聞/鄭孝欽 雲林報導)

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