雲林文蛤暴斃損失7成 農民嘆只剩"空殼跳恰恰"

中部中心/黃毓倫、蔡松霖 雲林報導

往年中秋節過後,文蛤價錢就會往下跌,去年同期大約每台斤六十元,今年一斤飆破70幾元,大一點的,甚至上百元,文蛤農研判,可能受到多次颱風影響,文蛤因為水質改變,細菌感染,大量暴斃,收成欠佳,採收後清洗時,篩出了大量空殼,讓文蛤農大嘆,只剩空殼跳恰恰!

來到雲林文蛤產地,養殖戶清洗文蛤,發出聲響,聽起來就像跳恰恰,但文蛤農開心不起來,因為今年收成實在很差,心情就像含淚跳恰恰。

文蛤農:「我用車載(空殼)去回收場,載五台去了。」

一車又一車載走的,不是肥美的文蛤,而是空殼,讓養殖戶滿腹辛酸。


雲林文蛤收成慘兮兮 文蛤農嘆只剩「空殼跳恰恰」
雲林文蛤收成慘兮兮 文蛤農嘆只剩「空殼跳恰恰」

採收的文蛤篩出大量空殼,讓文蛤農開心不起來。(圖/民視新聞)



文蛤農:「收成量大概四五成,只剩四五成,而且大顆的量不多,文蛤都是細菌感染,因為太多淡水,再出大太陽的時候,它會不好的菌類會大量繁殖。」

雲林麥寮、台西、口湖,文蛤養殖大約有3300公頃,佔全國6成,年收大約3萬1000公噸,但今年損失將近7成,以往中秋過後都會下跌,但目前產地價,每台斤飆破70元。


雲林文蛤收成慘兮兮 文蛤農嘆只剩「空殼跳恰恰」
雲林文蛤收成慘兮兮 文蛤農嘆只剩「空殼跳恰恰」

雲林的文蛤損失大約七成(圖/民視新聞)



雲林縣政府農業處副處長蔡耿宇:「池邊價格有比較高,可能也加上就是適逢冬天,所以它的需求增加,所以現在的池邊價大概,目前大概是70到75每台斤,去年的池邊大概是60左右。」

產地價飆漲,連帶影響到消費端,文蛤使用大戶火鍋業者,對於漲價就非常有感。

火鍋店副店長陳子芸:「最近價格波動非常大,大概漲了大概二、三十塊有。」

民眾:「(市場價)好貴喔都破百了,(量一點點而已)嗯。」

民眾:「我跟同學在宿舍裡面,煮火鍋的時候,我隨便買一點點就兩三百塊了。」

來吃火鍋的民眾,也被市場價格嚇歪,佛心火鍋店沒有因此喊漲,畢竟生意做長久的,只要消費者吃得開心,再上門的意願就高,總會等到文蛤價格降低!


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