雲林花生季開鑼 張麗善率團行銷
雲林縣花生產量占全國75%,虎尾、元長、北港、土庫是4大產地,縣府農業處首度號召有生產花生加工品的虎尾、元長、北港農會聯合推出為期3周的「雲林花生季系列活動」,讓花生成為民眾的日常。
花生一年可2穫,第2期花生從11月開始採收,元長鄉與北港鎮都生產黑金剛花生,元長鄉自炒的乾燥黑金剛花生買氣長紅,該農會為首度花生季活動打頭陣,11月25日舉行超級花生宴,讓民眾品嘗黑金剛拿鐵、花生炸雞、花生麵包、花生泡芙;26日有拔花生活動。
虎尾鎮農會往年在11月初舉辦採花生活動,順便促銷農會自產的花生加工品「虎霸王」花生、冷壓履歷花生油、花生醬,今年適逢虎尾農會成立100年,預留1000多坪花生田於12月2日推出「花生田障礙賽」,名額都已秒殺。12月9日農會百周年慶生宴將有虎霸王、虎霸母現身踩街大遊行。
北港鎮是糕餅大鎮,農會自產的花生加工品花生千棒棒、好事花生餅也洋溢著祈福與喜氣氛圍,12月3日搭配雲林厚工學,以藝閣車展示花生藝術和祈福牆,只要擲筊聖筊就送花生。
縣長張麗善16日率領虎尾農會總幹事蔡武吉、元長農會總幹事李佩怡、北港農會總幹事林翠香舉行記者會宣傳。張麗善表示,雲林縣花生種植面積1萬5000多公頃,除了一級生產以外,她鼓勵二級加工、三級行銷增值;花生的維生素很豐富,鼓勵大家天天吃花生,雲林舉辦花生季系列活動,就是要讓新世代更認識花生這個酷果實。
農業處長魏勝德指出,首度與縣內3大農會合作推出雲林花生季系列活動,帶領民眾發現花生的各種傳統及絕妙新奇吃法和應用,使花生成為民眾的日常。