雲林華山景觀餐廳老店新開!激推醬筍牛肉鍋、招牌蒜味雞鍋,搭配嘉南平原夜景一起享用~
雲林華山景觀餐廳非常之多,肉魯大推這間休息12年老店新開的華山會館,綠意盎然的庭園造景一整個舒適,招牌必點就是火鍋,醬筍牛肉鍋、招牌蒜味雞鍋的湯頭超讚!搭配豐盛海鮮菜盤很霸氣,招牌苦茶油雞更是手路菜,加價60元的飲料超大瓶!金桔檸檬很好喝!低消一個人才160元!天氣好還可看到雲嘉南百萬夜景!
▲華山會館庭園非常美麗,高大五葉松賞心悅目,華山會館距離華山咖啡大街不遠,沒有開車朋友可搭乘台灣好行斗六古坑線,在終點站華山咖啡大街下車,步行5分鐘即可抵達華山會館!台灣好行班次點我觀看。
▲華山會館休息了12年,最近才重新開幕,很多老客人聽到消息都跑回來敘舊,室內用餐空間乾淨寬敞,四周落地玻璃窗戶盡攬陽光入內!
▲往外看彷彿森林裡的玻璃屋,滿是綠意讓人一整個身心靈放鬆。
▲肉魯好喜歡華山會館的半戶外座位,彷彿就像是在五葉松樹下野餐!
▲放眼望去遠方為雲嘉南市區景致,但可惜今天能見度稍微不好,但華燈初上百萬夜景就會現身囉!
▲來到華山會館最推薦的就是吃火鍋,另外也有鬆餅、炸物、咖啡及飲料可點選!這區座位好適合點幾杯飲料炸物,閒話家常愜意度過美好的時光。
▲超愛這座位!但因為坐外面會有山林微風吹拂,記得也帶件外套來隨時保暖喔!
▲華山會館庭園的樹木都會貼心寫上名稱,彷彿就像是走進了樹木大觀園讓人大開眼界。
▲這棵為超酷又巨大的九芎樹木!一旁還有玫瑰花朵盛開!
▲華山會館必點必吃的就是火鍋啦!每款火鍋都有愛好者,肉魯這次品嘗的是醬筍牛肉鍋及招牌蒜味雞鍋,醬筍牛肉鍋可是最新推出力作,這是老闆小時候就常吃到的阿嬤家常菜,這次老店新開把這道料理端出來跟客人一起分享,招牌蒜味雞鍋則是老闆以前常煮給女朋友吃的火鍋,這兩款可是非常經典!加點飲料一杯只要50元,而每人低消只要160元,真的超佛心!飲料種類也很多元,像是有名的嵩岳咖啡-藝妓,最酷的是竟然有日本木村汽水!
▲這就是日本木村汽水啦!突然有一秒飛到日本的感覺!好幾款都好懷念唷!喝就對啦!
▲這份為招牌苦茶油雞,建議可事先預訂唷!因為製作非常耗時費工,幾乎整瓶苦茶油都來炒苦茶油雞啦!苦茶油清新香氣完全跑進雞肉裡,煸到酥脆的薑片超好吃啊!雞肉軟嫩不柴口,堪稱華山之最的苦茶油雞必點!
▲醬筍牛肉鍋!這倒是老闆從小吃到大的阿嬤家常菜,原本並沒在菜單上,休息12年後的老店新開,為了提供給客人新創意,於是醬筍牛肉鍋上桌囉!滷到好入味的牛腩,裡面有紅蘿蔔及白蘿蔔,還可看見醬筍蹤跡唷,搭配起來的味道好協調唷,每一口湯都很下飯開胃!
▲醬筍牛肉鍋不是只有剛剛上圖那鍋而已,每鍋火鍋都還附上一份豐盛的海陸菜盤,有花枝、干貝、鯛魚、蛤蠣等,華山會館不僅環境優,食材給的也很大方,難怪老店新開之後,老客人趨之若鶩!
▲菜盤食物充分吸收醬筍牛肉鍋的湯頭,品嘗起來真是古早味啊!醬筍牛肉鍋我徹底愛上你啦!
▲招牌蒜味雞鍋,這份則是年輕老闆煮給女朋友吃的鍋物!也是店裡超人氣,滿滿雞肉、蛤蠣及蒜頭洋蔥,湯頭濃郁好好喝!山上喝上一碗一整個溫暖內心^^
▲看看那霸氣浮誇的海陸菜盤!都比火鍋還要大啦!華山會館郭物種類超多,下次也要來試試其他品項,據說每一款都很好吃耶!
▲宛若置身森林裡用餐的氛圍,此情此景人生夫復何求!就是幸福!
▲對了!點火鍋最少只要加價60元就可獲得一杯飲料,一上桌的飲料嚇到我們了!60元的金桔檸檬這麼大杯!60元的紫蘇梅果露也一樣大杯,重點是都很好喝,華山會館不怕你吃,就怕你吃不飽,彷彿就像是親切阿嬤一樣呵護每個客人。
▲來到雲林華山,可以走走華山小天梯或文學步道,午餐、下午茶及晚餐大大推薦可來華山會館,休息12年的老店新開早就在老客人圈子裡造成轟動啦!快點呼朋引伴吃超美味的火鍋吧!不開車朋友也可搭乘台灣好行到咖啡大街下車,步行五分鐘即可抵達。
雲林華山會館景觀餐廳:
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地址:雲林縣古坑鄉華山村22-2號
電話:0910-439528 建議出發前先電話詢問
時間:上午11:00 - 下午9:00 週一週二公休
文章來源:肉魯●環遊全世界