韓國遊行日 千人製韓式拌飯飄香

曼哈頓中城7日迎來韓國遊行日(Korean Parade),韓國城街道上擺起近百個食物、遊戲、表演攤位,讓各族裔民眾品美食、賞節目中與韓國文化親密接觸。甚至有千人連夜準備的成噸韓式拌飯免費供大家享用,讓遊客大呼過癮。

當日韓國城周邊熱鬧非凡,遊行隊伍從上午10時就整裝待發,12時從38街交六大道出發,近百個遊行隊伍各具特色,有的身著朝鮮民族服裝、吹起嗩吶打起手鼓,展現傳統舞蹈之美,有的則身著現代服裝高舉韓、美旗幟,象徵兩國美好友誼,更有的隊伍則採用日前最流行的韓國男團「BTS」的經典歌曲作為背景音樂,在遊行車上載歌載舞,展現韓國當代流行音樂。

位於第五第六大道間的32街擺起近百個攤位,舞台上青春靚麗的韓裔美少女獻上動感K-POP熱舞。尤其吸睛的是巨型木桶中的美味牛肉韓式拌飯,吸引了眾多人群排隊領取品嘗。

製作拌飯的金師傅表示,這一大缸拌飯是每年韓國日的重頭戲,動用人力達千人。為了保證食物鮮美,近千人從活動前一晚就開始準備、當天早上緊鑼密鼓製作運送過來,「配料都是真材實料,味道特別正宗。」

來自法拉盛的韓裔李安娜說,沒想到能在曼哈頓免費吃到正宗的韓式拌飯,「在我印象裡這種『大鍋飯』的味道都會很一般,但這份飯著實讓我驚艷」。她也沉醉於欣賞推廣韓國文化的同鄉表演,為能在紐約見證豐富的韓國文化而自豪。