【韓國】我的超人爸爸書言書俊也愛的燉排骨

首爾美食.江南麵屋.강남면옥.燉排骨.仁寺洞美食.冷麵.我的超人爸爸.書言書俊.鐘路3街.
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【旅遊部落客/PEKO】

如果你有看韓綜《我的超人爸爸》那你絕對知道國民雙胞胎書言書俊,會走進「江南麵屋강남면옥」正是因為看到餐廳門口貼著書言書俊大嗑燉排骨的海報;「江南麵屋강남면옥」在韓國有許多分店,店裡招牌餐點除了燉排骨還有冷麵,小份的燉排骨約莫是2~3人份,微甜的醬燒口味是大人小孩都會愛的呦!!

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這天從「Hotel Gaon Jongno家溫鍾路店」步行前往「Running Man體驗館」的途中無意間看到「江南麵屋강남면옥」仁寺洞店,就決定玩完「Running Man體驗館」要來大快朵頤。

「江南麵屋강남면옥」仁寺洞店,鄰近地鐵鐘路3街5號口,在仁寺洞的主街上,目標十分醒目。

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玻璃櫥窗上貼著韓綜《我的超人爸爸》裡國民雙胞胎書言書俊兩人拿著燉排骨大快朵頤的可愛照片,讓PEKO還沒吃就開始吞口水。

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門口的櫥窗陳列着「江南麵屋강남면옥」的幾款人氣餐點模型,1:1的模型十分逼真,價格也有標示出來。

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用餐環境明亮舒適,除了一般座位區,也有須脫鞋的地板座位。

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點完餐後,「江南麵屋강남면옥」的姨目立刻送上一壺熱呼呼的牛骨湯,本來還以為是熱茶說,好不習慣用杯子喝熱湯。

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然後姨目突然又送了一鍋湯說是點燉排骨附贈的,裡頭有蔥花跟金針菇,這可是PEKO第一次在韓國吃到金針菇說。

這個牛骨湯就是用燉排骨之前熬出來的湯,香氣四溢,濃郁順口,超級好喝!!

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江南麵屋강남면옥-燉排骨(小) 39,000 W

等了一會兒,燉排骨終於現身,「江南麵屋강남면옥」的燉排骨是用牛排骨下去烹調,不吃牛的朋友可別誤吃!

鍋裡除了燉排骨還有還有切片杏鮑菇,印象中小份的燉排骨鍋裡有7~8塊排骨,每塊排骨上頭都有著滿滿的排骨肉,燉排骨是偏甜的醬燒口味,帶一點微微的辣度。

可以像書言、書俊直接用手拿着吃,也可以用剪刀把排骨肉分剪成小塊小塊食用,PEKO覺得直接啃比較過癮。

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實際品嚐後,完全能感受到書言、書俊為何會吃的這麼激動,因為真的是嗎西搜呦!!


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