頭份竹南限水 營養午餐換省水菜單

謝明俊/苗栗報導
·3 分鐘 (閱讀時間)

苗栗縣頭份、竹南2鎮市即將實施限水,直接影響到28所公立國小、國中及高中共1萬8000多位學生,縣府教育處已2度召集各校人員開會研商對策,決定補助12所學校緊急購置水塔應變,並暫停游泳課,影響最大的是各校的營養午餐,一旦缺水將直接影響學校供餐,苗栗縣議長鍾東錦1日表示,如須動用預備預算,議會將全力配合。 

游泳課 限水期間暫停 

教育處表示,頭份、竹南地區共計有28所各級公立學校,因各校校舍新舊不一,各校儲備用水的設備也不相同,為因應即將實施的限水措施,教育處2度召開緊急應變會議。並經過調查共有12所學校需要增設水塔來儲備用水,教育處迅速撥款校方採購,主要是在保證營養午餐用水不受影響,同時,建議各校調整菜單內容,改採買根莖類等較容易清洗的菜類,以節省用水,部份學校並調整特餐日為停水日。 

另外,由於頭份、竹南2地的公營游泳池都已暫停開放,因此所有安排有游泳課的學校,在限水期間內暫停游泳課。 

照南國小 儲水夠2天用 

以竹南照南國小為例,全校共有1800名學生,是全苗栗學生數最多的小學。據校長鍾正康表示,全校每天用水約需100噸,其中5至6成是用於營養午餐廚房,該校的廚房每日須供應4所學校,近4000名學生食用,一旦缺水將直接造成4000名學生無飯可吃,所以校方早在宣布限水前,就已增購設置水塔儲量達16噸,配合原有水塔,可供應2天以上的用量。 

議長鍾東錦1日上午特別在教育處長邱廷岳陪同下,前往照南國小關心校方應變計畫,他指出限水措施對國中小學營養午餐的用水造成困擾,目前供餐學校有的遇到水塔不夠、或是要增設抽水馬達,如需動用緊急預備預算,苗栗縣議會將全力配合。 

由於目前正值防疫期間,校方平日鼓勵同學們要多洗手以避免感染,但遇到限水,學生在節水的呼籲下減少洗手,恐將影響清潔。

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