颱風後南投絲瓜產區減產價格飆 農會:產量預計1週後才能回穩

絲瓜農在泡水的田中逐一搶收,但大部分的絲瓜植株都已經泡爛,南投縣魚池鄉頭社盆地是夏季絲瓜的主要產區之一,但受到凱米颱風影響,水傷造成產量減少9成。

絲瓜農巫啟豪說:「連續泡2、3天,第一就植株,它已經不穩定了,再來就是它會落花落果,那是一定的,可能少9成了吧。」

農業部資料顯示,凱米颱風來之前,絲瓜果菜市場交易價格每公斤平均為31.7元,但9日均價已經上揚到172.3元,比去(2023)年同期高出3倍多,交易量也大幅減少。

有素食自助餐業者苦撐繼續出菜,但大喊吃不消。批發價每公斤飆到305元天價,一條絲瓜就要價183元,市場攤商利潤低不進貨、消費者也不敢買。

南投自助餐業者說:「它是短時間、不是長時間,長時間我消化不了,我就想說再長時間,那乾脆我也不漲、我也不開,我就先休息。」

台中市場攤商林先生說:「一箱大概350、250那邊,現在好幾倍在漲,已經很久沒有問了,因為一定很貴,所以就沒有再去問了,不敢賣、太貴,沒有利潤。」

台中消費民眾李小姐說:「因為平常買大概也才,一條才30元啊,180元一餐都已經比這個貴了。」

魚池鄉農會表示,雖然價格來到天價,但產量低非農民所願,預計要1週之後產量才會回穩。

魚池農會理事長劉啟行表示,「今(2024)年絲瓜的價格最高漲到1公斤305元,這是在我們北農的價格,那我們也希望說雖然有這個價格,畢竟現在的產量真的明顯降低很多,大概將近1週左右,才能夠讓產量再回穩。」

農會呼籲,農民應該水傷的絲瓜摘除,避免感染疫病,近年也陸續輔導絲瓜農栽種更耐水的嫁接品種,希望在氣候變遷下降低農民損失。

更多公視新聞網報導
台南竹筍、梅子產量銳減 缺水及炎熱導致
鼓勵青農種回楊桃樹 莿桐農會推「不砍樹承接」計畫
乾旱後又逢連續大雨 台南官田菱角大減產