飛天豬蒜你狠!火箭蛋向錢蔥!

記者李鋅銅╱綜合報導

旺報【記者李鋅銅╱綜合報導】

大陸豬肉和雞蛋價格漲不停,業界估計可能會漲到今年底甚至明年初。面對越來越高的生活必需消費品價格飛漲,又不得不吃的窘境,大陸人民只能苦中作樂,還替上漲的消費品取名「飛天豬」、「火箭蛋」,期待高價時代快快過去。

據大陸生意社監測,今年10月,豬價再次飆升,30日生豬均價每公斤38元(人民幣,下同),價格上漲超40%,三個月豬價已經大漲111%,「飛天豬」再現。豬價大漲的同時,雞蛋也無法淡定,30日雞蛋均價11元╱公斤,價格上漲19.81%,三個月價格漲幅接近40%。「火箭蛋」也持續。

買白菜像買名牌包

豬肉價格大幅上漲,帶動雞肉和雞蛋價格上漲影響持續顯現,目前蛋雞苗價格處於2012年以來的季節性歷史年度高位。且豬肉高價溢出效應繼續支撐蛋價,較高的豬價可能維持到明年上半年,繼續支撐雞蛋市場價格,讓「火箭蛋」和「飛天豬」現象仍有望持續到年底。

早在今年7月,非洲豬瘟疫情使豬肉價格大漲,而雞蛋成為主要蛋白質替代品,使今年的雞蛋價格一直都居高不下。業內的分析師當時就表示,雞蛋將還有上漲空間。北京超市一位家庭主婦抱怨今年雞蛋價格比去年要高不少。「去年最便宜的時候每斤不到3元,今年年初最便宜是3.8元,後來仍在上漲。」

大陸民生物價波動近年來特別明顯。2012年,大白菜價格也曾如此飆漲,甚至有富豪說買白菜就像買奢侈品一樣。繼「向錢蔥」、「蒜你狠」後,雞蛋價格一飛衝天,成了「火箭蛋」,光是北京單月就上漲了57%。隨後情景已轉移到牛、羊市場。

到了2013年,大陸物價繼續狂飆,在「蒜你狠」、「豆你玩」、「薑你軍」、「火箭蛋」等諷刺流行語後,蔬菜、肉品價格也異軍突起,特別是肉品價格,除了豬肉一度下跌外,牛肉出現超過30%的漲幅,羊肉漲幅也在10%至20%的區間,「牛魔王」、「羊貴妃」等稱號紛紛出籠,讓民眾買菜時大嘆「血壓也要跟著上升了」。

糖高宗、鹽王爺駕到

面對只漲不跌的民生消費品,大陸民眾在生活壓力吃緊下,也替這些飛漲的民生必需品取了不少有趣綽號。例如「蒜你狠」是2010年大陸流行的一句時髦用語。這是源於大蒜瘋漲超過100倍,價格超過肉和雞蛋的現象。「豆你玩」是2010年誕生的時髦用語,形容綠豆價格一路飆升,超出合理範圍。在「蒜你狠」、「豆你玩」後,白糖價格也一路衝刺,普通的白糖搖身一變「糖高宗」。之後「鹽王爺」也來了。主因是隨著3·11日本本州島海域地震,受到碘鹽搶購影響,鹽價開始飆升,於是「鹽王爺」出爐。

業界人士表示,大陸民眾所得年年成長,消費面持續擴大和加深,首個在生活上的改變就是民生必需品的需求質量並升,若市場無法充足供應,價格自然高漲。可以預見的是,面對難以控制的物價,又不能停止過日子,以後還會有更多更有趣的新詞彙出來,成為一個時代中生活的記憶。

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