（中央社記者趙麗妍台中1日電）疑慮食品案頻傳，市面上有許多地下工廠製造的產品，消費者如何避免購買到有疑慮的食品？營養師表示，食品應標示來源等資訊，宜選購具政府標章的食品。
台中市元隆農產食品行涉嫌以地下水製造豆棗、甜麵筋等產品，還回收過期發霉豆棗，以地下水清洗後，重新加工包裝銷售，每年生產豆棗等產品約1000多公噸，銷售全台市場及雜貨店，無辜民眾全吃下肚。
光田綜合醫院營養室營養師陳昇閔今天受訪表示，民眾購買散裝食品，如果店家沒有特別標示清楚食品來源，最好不要選購；最好選擇有食品標示、營養表示、製造日期、有效保存期限等項目清楚標示的完整包裝食品。
陳昇閔建議，購買食品時，可選擇有政府認證的食品標章，可以避免買到地下工廠製造的產品，食用時比較安全。1060901
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