食藥署提醒 購買健康食品認明「小綠人」

記者李佩玲／臺北報導

市面販售的健康食品及特定疾病配方食品琳瑯滿目，衛福部食藥署今（15）日提醒民眾，購買健康食品應認明「小綠人」標章，才是核准有效的健康食品，而使用特定疾病配方食品，也須經醫師或營養師指導使用。

食藥署指出，健康食品是指具保健功效，並標示或廣告具該功效的食品，保健功效包括調節血脂、胃腸功能改善、護肝、免疫調節、骨質保健、不易形成體脂肪、抗疲勞、輔助調整過敏體質、調節血糖、延緩衰老、牙齒保健、促進鐵吸收、輔助調節血壓等13項；健康食品及特定疾病配方食品須分別依健康食品管理法及食品安全衛生管理法規定，經查驗登記並審核通過取得許可證，目前核准有效的健康食品共有419件。

特定疾病配方食品則是指因病人生理功能失調，致無法進食、消化、吸收或代謝一般食品或食品中特定營養成分，或醫學上認定有其他特殊營養需求，且不易透過日常飲食調整所獲取，而依據其適用對象特別加工或配製的食品，包括可作為單一營養來源的「營養均衡完整配方食品」與「營養調整完整配方食品」，及不可作為單一營養來源的「營養調整補充配方食品」與「特殊單素配方食品」。

特定疾病配方食品標示除應符合一般包裝食品規定標示事項外，亦須再標示「適用對象」、「使用方法及用量」、「本品屬特定疾病配方食品，不適合一般人食用，須經醫師或營養師指導使用」及「多食對改善此類疾病並無幫助」等醒語。

食藥署提醒民眾，選購健康食品及特定疾病配方食品時應掌握3要訣，包括「停」下腳步，冷靜思考是否有需要及對健康是否有幫助，「看」產品包裝是否有「小綠人」標章、「本品屬特定疾病配方食品，不適合一般人食用，須經醫師或營養師指導使用」標語，以及建議攝取量與警語等標示內容；且食用前也要「聽」醫師或營養師等專業人員建議，以正確選購自身需要及有助益的產品。民眾如欲查詢經衛生福利部核准的健康食品及特定疾病配方食品，可至食藥署網站查詢。

食藥署提醒民眾選購健康食品應認明小綠人標章。（食藥署提供）

民眾選購健康食品及特定疾病配方食品時應掌握停、看、聽3要訣。（食藥署提供）