食遊日月潭 品味特色料理

沈揮勝╱南投報導
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中國時報【沈揮勝╱南投報導】

日管處為推動國民深度旅遊、體驗觀光以及發展地方旅遊特色遊程,2017年推動「食游日月」受肯定。

為延續此「食」、「遊」風潮,該處自即日起至3月30日止,將於向山遊客中心之「日昇月恆藝廊」舉辦「食遊日月─美食特展」,並介紹各項美食特色及店家地圖。

由於展覽期間適逢農曆春節假期,日管處為讓遊客在開春之際就擁有新年好彩頭,精心設計特展「趣味美食填字」遊戲,遊客只要向日昇月恆藝廊內的志工索取摺頁並完成填字任務,就可以在任一遊客中心兌換限量「食遊日月」精美紅包袋1份,數量有限,送完為止。

日月潭國家風景區管理處是在去年7月起,在國立暨南大學開辦餐飲課程,邀弘光科大專家林麗雲及國際名廚許凱敦、許素鈴、國宴主廚葉正伸,以「食遊日月潭.地方美食餐點再升級」為軸,開發創意料理。

並輔導經典大飯店海神殿、梅荷園忠貞泡飯、耶穌堂蝶戀香檬花、 La Bello美妍冰淇淋、茂松香菇農場、日月星舞、阿榮邵族麵、日月潭瑞居等16家食材供應或餐飲業,陸續推出特色料理,還推出美食口袋書及2款旅行餐券,讓遊客跟著美食,食遊日月潭。

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