飯店感恩禮籃儀式感 威靈頓牛排嫩雞噴香

卡優新聞網

記者 范詩敏 報導

歲末年終充滿感恩氛圍，各大飯店端上感恩節禮籃，力邀賓客共度歲末節慶。台南大員皇冠假日酒店以美式傳統火雞禮籃搶市；台北晶華酒店主打英式威靈頓牛排、重達6公斤的傳統美式爐烤火雞、法式嫩烤春雞，以及德國脆皮豬腳等4款美饌；福乾式熟成牛排館以低溫烹烤的火雞派對組合吸引饕客；台北喜來登霸氣端出大火雞與2公斤重美國安格斯肋眼牛，讓民眾大快朵頤。

台南大員皇冠假日酒店元素餐廳即日起至12月29日止，開放「火雞禮籃」預購，每組3,900元，適合6~8人共同享用，11月19日前享早鳥9折優惠。選用重達5公斤的火雞，蒸烤到金黃油亮、軟嫩多汁，搭配香草火雞麵包餡、蜜栗子、孢子甘藍、甜薯、南瓜派、胗味肉汁、小紅莓醬，再來上1支艾莎貝粉紅氣泡酒，最適合家人朋友團聚話家常。

台北晶華酒店即日起端上英式威靈頓牛排、重達6公斤的傳統美式爐烤火雞、法式嫩烤春雞，以及德國脆皮豬腳共4款熟食組合。其中，威靈頓牛排嚴選重約1公斤的美國頂級菲力部位，包裹酥皮烘烤產生金黃酥脆的誘人光澤，配上手工芥末籽醬、波特酒醬，加入香濃可口的蘑菇栗子、松露薯泥、以及鮮綠時蔬藜麥沙拉3款豐美配菜，每份7,800元，可4人分享。點心房也準備了南瓜派、胡桃派等應景甜品；上庭酒廊備妥經典蛋酒、蘋果白蘭地沙瓦與香料熱紅酒等節慶飲品，11月30日前預購熟食禮籃、應景甜品另享9折優惠。

美福乾式熟成牛排館即日至12月31日止，端上6~8人份的低溫爐烤美國火雞「感恩豪華爐烤火雞派對組」，以及適合小家庭4人份的「海陸雙享套餐」，價格分別為5,880元、5,280元。當中，感恩豪華爐烤火雞派對組內含重達5公斤的美國進口火雞，以低溫烤箱悶烤長達8小時。「海陸雙享套餐組」雙主餐分別為「低溫爐烤美國穀物肋眼牛排20盎司」及「爐烤波士頓龍蝦」，從前菜到甜點豐盛又美味，帶來幸福的飽足感。

台北喜來登The Deli即日起至12月28日力推2款供5至6人享用的感恩節外帶禮籃，包含「香烤火雞繽紛共享組」及「爐烤美國牛肉溫馨組」。精選重達5公斤的火雞，以迷迭香、百里香、匈牙利紅椒粉等香料調味，外皮抹上奶油後烘烤到油香四溢；爐烤美國牛肉精選2公斤的安格斯肋眼牛低溫烘烤所住肉汁，配上松露奶油玉米、龍蝦起司通心麵、栗子葡萄雞肝麵包餡、經典杏仁奶油國王派等配餐，每組4,800元起，11月30日前預訂付清打9折，持寒舍美饌卡打8.5折。

注意：未成年請勿飲酒，喝酒不開車，飲酒過量有礙健康

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