餐前不吃零食 孩子食欲好

(作者王小飛就職於山東中醫院)
讓孩子在每次餐前保持空腹,可促進食慾。(本報系資料照片)
讓孩子在每次餐前保持空腹,可促進食慾。(本報系資料照片)

父母總擔心孩子吃得少,發育慢。想要激發孩子的食慾,可從以下幾方面著手。

首先,讓孩子在每次餐前保持空腹,藉由產生饑餓感來刺激大腦食慾中樞產生食慾,使孩子「飢不擇食」。這樣既可以防止偏食的發生,又使孩子在進餐後感到身體和情緒上的滿足。

想讓孩子空腹的辦法有很多,如參加較大運動量的鍛煉,如爬山、跑步、直排輪、游泳等。在進行這些活動時不要給孩子任何零食,只要及時補充水分就可以了,到了餐前,更不要讓孩子先吃零食。其次,控制孩子的吃糖量,尤其是飯前1小時最好不要吃含糖的食物,如牛奶、含糖飲料、水果等。

此外,不要總是強迫孩子吃飯。經常被強迫進食的孩子,看到食物或餐具就會很厭煩,沒有食欲。家長因為孩子不吃飯而產生的焦慮、氣憤甚至是訓斥,又會使孩子精神緊張,導致消化液分泌減少、食慾消失。

正確的做法是首先提醒孩子,吃飯是權利,而且要盡最大努力完成任務才能獲取,如揀菜、洗菜、端盤子、擺碗筷、整理桌椅等。再告訴孩子:選擇或放棄吃飯是一個人的自由,在規定的時間裡如果沒有吃或沒吃完,就視為放棄吃飯的權利,家長會準時端走飯菜。家長要言必信,行必果。孩子是最講道理的,在「好不容易」獲得了權利後,他一定會珍惜自己的權利,不會隨便放棄。

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