餐廳排隊耗時 百貨APP出奇招解決

記者蔡駿琪、周冠宇/台北報導

假日或尖峰時間,通常到百貨公司的餐廳用餐都得上好一段時間,如果又遇到只叫號的餐廳就只能在現場等待,為了解決窘境,百貨業者跟餐廳合作推出APP,顧客能線上掌握入座情況;另外也有餐廳提供QRcode給民眾掃描,手機變成行動叫號機,就可以先去別的地方逛逛。

每到假日或尖峰時間,百貨公司或餐廳總是大排長龍。
每到假日或尖峰時間,百貨公司或餐廳總是大排長龍。

買3C產品排隊,逛藥妝也要排隊,想吃人氣美食,不好意思也得排。

咖啡廳店員:「來賓688號蔡先生!」

叫號聲不斷!一到用餐或假日尖峰時間,百貨公司內的餐廳人潮不減,要等就得花上大段時間。

尖峰時刻餐廳人潮不減,想要入座得花上大段時間。
尖峰時刻餐廳人潮不減,想要入座得花上大段時間。

民眾:「有時候就要等到差不多40分鐘以上,就一直站在那邊腳也會滿酸的。」

民眾:「就可能等超過40分鐘以上就想要換下一家,看會不會比較快。」

沒預約就得等,要花多少時間難預估,如果碰上只叫號的餐廳,民眾也不敢跑太遠,為了幫顧客解決窘境,百貨公司有秘密武器。

記者蔡駿琪:「百貨公司假日的餐廳通常人潮會相當多,但你如果沒有預約又不想等待的話,百貨公司就推出了線上APP,輕鬆就能簡單掌握入座情況。」

百貨公司推出線上APP,民眾輕鬆就能簡單掌握入座情況。
百貨公司推出線上APP,民眾輕鬆就能簡單掌握入座情況。

把大部分的餐廳集結到手機APP,各家餐廳等候時間、人數一目了然,就看顧客想吃哪家。

顧客:「我有2位。」

日式餐廳店員:「2位嗎?那我們的話現在都要候位,幫我使用這台平板做候位,2位的話幫我選擇2位,然後按這個號碼牌。」

點選人數、抽出號碼,再用手機掃描QRcode、輸入行動號碼,手機立刻變成專屬叫號機,顧客能趁等待時到附近逛逛殺時間,快輪到你了,看系統就知道,店家如果要叫號也會和你隨時連線。

手機掃描QRcode、輸入行動號碼,顧客就能簡單掌握候位情形。
手機掃描QRcode、輸入行動號碼,顧客就能簡單掌握候位情形。

顧客:「老闆我要取餐,剛剛有預約點餐。」

還有業者把菜單放上APP內遠端點餐,不用再等到現場排隊等老半天,餐廳、賣場、民眾皆大歡喜。(林雨荷整理)

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