餐廳開放內用 多數業者逆時中

疫情降為二級警戒後,竹縣北埔冷泉預料會吸引不少民眾前來戲水消暑。(本報資料照片)
疫情降為二級警戒後,竹縣北埔冷泉預料會吸引不少民眾前來戲水消暑。(本報資料照片)

27日起疫情警戒降為二級,桃竹苗餐廳雖可開放內用,但業者大多持觀望態度,不少店家認為脫口罩就有風險,還是維持外帶不內用。新竹縣內灣老街商圈預估有5成店家會復業,商圈理事長彭春浮說,店面空間有限根本無法做隔板,攤商營業僅提供外帶。

開冷氣做隔板 店小不划算

彭春浮說,老街除關門的內灣戲院空間很大外,其他店內空間都很小,根本無法做隔板,保持1.5公尺社交距離,攤商們如開店營業只做外帶,不會開放內用。北埔老街做餐飲的林姓業者說,1個壓克力隔板要幾百塊錢,採用梅花座也擺不了幾桌,內用還要開冷氣,怎麼算都不划算。

桃園市青埔地區不少餐飲業者都已發出公告,降為二級後仍不開放內用。許姓業者開麵店,他說開放內用即便隔板、消毒做得再落實,脫口罩吃飯就是有風險,尤其附近住戶客人大多在雙北通勤上班,還是會怕怕的。

新竹市中餐館業者表示,很多餐廳都決定先不開放內用,中央的規範其實不夠明確,心裡都會怕,採用梅花座就可以不用隔板嗎?1桌10人改成5人就可開放內用嗎?其實「陷阱」一堆。中央應該宣導的是同家人可聚餐,一般宴客、應酬盡量避免才對。

百貨景點 期盼報復性消費

夜市被列為這波開放重點,中壢夜市主委鄒年炳說,開放餐飲業可內用,多少會提升夜市店家生意,但如果是攤商只有幾張桌子,還要加裝隔板以防傳染看起來有一點不實際。夜市解封後平日只有3成攤商會營業,假日大概一半攤商會出來做生意,疫情仍然不是很穩定做生意也會怕,希望客人趕快買一買帶回家吃。

相對餐廳業者的無奈,旅遊景點及百貨公司對防疫措施信心滿滿,認為照中央指引能讓消費者安心用餐。聯新國際醫院首席副院長許詩典建議,解封之後預期民眾可能一窩蜂上餐廳或出遊,可能不利於疫情掌控,首要仍是戴緊口罩、維持社交距離,防疫常態化已成必然,不論是日常生活或旅遊都要學習與病毒共處。