餐桌隔板140cm高 有效阻隔50%飛沫

根據日本一項研究發現，在餐廳用餐時，坐在鄰座的人會比坐在對面的人，接觸到多5倍的飛沫。醫師建議餐廳設置的隔板，最好從地面算起140公分的高度，最能有效阻擋飛沫傳播。

本土新冠疫情延燒，為了防疫，許多餐廳業者都會設置隔板，根據日本一項研究發現，在餐廳4人桌用餐時，感染風險最高位置，不是感染者的正對面，而是感染者旁邊最危險。

重症醫療專科醫師 黃軒：「旁邊的人所接收到的飛沫傳播，是比對面的5倍左右，那是因為旁邊的人距離、安全距離更短，比對面的安全距離更短。」

餐廳老板：「(隔板)前後都有，包成像書桌型的會更好一點。」

黃軒表示，坐在正對面用餐的仍然有風險，只要脫下口罩吃飯，在吵雜餐廳內大聲說話，就會噴出將近1萬顆飛沫，萬一不小心喝水嗆到，會噴出1.5萬顆飛沫。餐廳必須設置高度適中的隔板，才能發揮效用。

醫師建議，隔板大約在140公分，會比較發揮效用，我們現在就請工作人員，幫我們測量一下。

餐廳人員 林仕學：「我們店裡的隔板差不多也是140公分左右。(所以您覺得這個隔板，大概發揮什麼效果？) 這個的話可以去阻隔一些飛沫，因為現在主要疫情是靠飛沫在做傳染。」

根據研究，室內隔板高度120公分時，一旦對面用餐者咳嗽，會有50％的飛沫直接噴濺；若高度提升至160公分，反而會阻礙室內通風，病毒顆粒容易滯留在空氣中，因此在餐廳用餐，設置適當高度的隔板，注重清消及通風都相當重要。

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