餐飲業狂展店! 饗賓.王品集團展店數衝「雙位數」

後疫情時代,餐飲業回神!國內餐飲集團大舉展店,包括餐飲龍頭王品集團、饗賓集團,今年的展店家數,都來到兩位數,漢來美食也將首度插旗新竹,一口氣開兩家店,由於中南部國旅市場熱絡,不少業者展店火力,也瞄準在中南部。

後疫情時代,內需市場熱絡,國內餐飲集團狂展店,饗賓集團要大舉拓展版圖,旗下旭集、開飯川食堂、饗泰多等,都要展店,第二季還要推全新的火鍋品牌,今年在全台要展店15家,甚至已經在嘉義,買下1.5萬坪土地,將打造南臺灣的食材物流中心,王品集團今年也將展店40家,總店數要拚320到330家,創歷年最大規模,漢來美食旗下的漢來上海湯包、上菜片皮鴨,今年第3季,將首度在新竹插旗,另外,繼光香香雞,今年第一季開始,也在台中、高雄等拓店,今年全台門市,預計將達到100家規模,不同於過去,許多餐飲集團展店火力,並非都瞄準北部,而是揮軍南下,台灣連鎖加盟促進協會常務理事林致兵分析,因為疫情過後,許多人出不了國,因此中南部掀起旅遊熱潮,許多餐飲也往中南部擴店,餐飲集團也擴大招兵買馬。


(民視新聞網/李雯珂 黃鈺淳 台北報導)

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