餐飲重創!樂尼尼、孔陵一隻雞、北平稻香村等 15 家餐廳宣告歇業

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面對新冠疫情捲土重來,各大行業中以觀光業、餐飲業最為首當其衝。為防堵疫情,餐廳禁止內用後,有餐飲業者轉賣外帶搶生機,但也有因為營業的成本過高,餐廳撐不下去只能無奈歇業,不少數十年的老店也在這波疫情中畫下句點。

#樂尼尼餐飲集團

面對嚴峻疫情加上股東惡意掏空,旗下擁有樂尼尼義式餐廳、夏部火鍋、賣飯食 3 大品牌共 14 間門市的「樂尼尼餐飲集團」宣佈,即日起結束營業斷尾求生。

(取自樂尼尼粉絲專頁)

樂尼尼餐飲集團於粉絲頁中的公告指出,將會重新思考企業本質、商業模式,並提供更好的服務品質與大家見面。

#北平稻香村

位於師大附近的40多年老店「北平稻香村」一直以來提供精緻的北方料理,有民眾發現,ˋ這幾天門市進行拆除工作,才得知業者已停業,不再對外開放。

北平稻香村門市已全部拆除(取自北平稻香村粉絲專頁)

不少網友看到消息後紛紛表示婉惜,像是北平烤鴨、酸菜白肉鍋、蒸餃餡餅等等的經典菜,傳承 40 年的老味道可能再也吃不到了。

#孔陵一隻雞

首爾排隊名店「孔陵一隻雞」為韓國知名「一隻雞」專賣店,入口即化的鮮嫩雞肉,搭配鮮美的湯頭與食材,是訪韓必吃經典美食之一。

「孔陵一隻雞」為韓國知名「一隻雞」專賣店(取自孔陵一隻雞粉絲專頁)

「孔陵一隻雞」來台 5 年,在疫情持續延燒的狀況下,於 6/8 在臉書上宣布「結束營業」公告。業者表示,感謝大家長期以來的陪伴和支持,之後若有機會再為大家服務的話,會再於粉絲專頁公布最新消息。

#菊元日本料理

鄰近迪化街商圈、以平價又能吃到高檔精緻日式料理的「菊元日本料理」,開幕已有 43 年歷史,這次同樣受到疫情衝擊,日前在臉書宣布歇業。消息公告後,許多民眾也感嘆,從小吃到大的餐廳、童年的回憶,期待疫情後還能再見。

菊元日本料理提供當令的新鮮海鮮(取自菊元日本料理粉絲專頁)

#赤から鍋 Akakara 中山旗艦店

來自日本的連鎖日式火鍋店「赤から鍋 Akakara」,2015 年正式進軍台灣開設「赤から鍋 Akakara 中山旗艦店」,開幕 6 年時間,獨特的紅味噌及紅辣椒調製的湯頭口味深受民眾喜愛。但因為這波疫情急劇擴大,店家也在臉書專頁宣布,謝謝大家的支持,即日起結束營業。

(取自赤から鍋 Akakara 中山旗艦店粉絲專頁)

#鷹流東京醬油拉麺延吉店

蘭丸延吉店在臉書上宣布:延吉店可以說是第一家讓大家知道東京醬油拉麵的店舖,與各位見面至今大約近8 年了,為了更進步再進化,我們決定將在 6/30 起閉店。

蘭丸延吉店(取自鷹流東京醬油拉麺延吉店粉絲專頁)

鷹流台灣本店的蘭丸中山店則是從 6/1 至 6/30 休息,涼風庵東京涼麵及東京豚骨拉麵極匠以及新竹蘭丸,還會繼續提供服務。

#故意good eat鍋物

位於東區的「故意」火鍋店,主打鮮活海鮮、高CP值的鍋物品牌,在 2019 年開幕後,生意都還算熱絡。好不容易挺過去年疫情的衝擊,今年疫情更加嚴峻,讓業者只能默默收攤、撤離東區。

#北回木瓜牛奶西門店

原本人來人往的西門町,在疫情影響之下店家生意大受影響。位於西門町的「北回木瓜牛奶」西門直營店經營了 10 年也不敵這波疫情,宣告收店。

北回木瓜牛奶西門店(取自北回木瓜牛奶西門店粉絲專頁)

根據「ETtoday」報導,業者決定於6/10結束營業,在不減薪、不砍班的堅持之下,負擔真的很大,加上西門店租高也是收店關鍵之一。因此,最後決定忍痛退場,估計明天春天、過年前再進場。

#油庫口漢生店

主打一碗熱騰騰的現舀麵線,配上現烤的香腸,將二種台灣小吃完美組合的「油庫口蚵仔麵線」,受到疫情影響,也宣布漢生店不得不停止營業,感謝大家這10年來的愛護,總店再見。消息一出,許多板橋民眾也感嘆,從小就很愛吃,以後之能去總店回味了。

油庫口漢生店(取自油庫口漢生店粉絲專頁)

#霖園餐館

位於彰化市的知名川菜、江浙菜「霖園餐館」,近日悄悄拉下店門,並貼上頂讓公告,讓不少在地居民感嘆,陪伴他們 27 年充滿回憶的餐廳,也不敵這波疫情而畫上句號。

霖園餐館(取自霖園餐館粉絲專頁)

根據「中國時報」報導,霖園餐館確實因為受到新冠疫情衝擊,營收大受影響,許多員工都已放防疫假,加上租約到期,股東們討論認為餐廳經營難以為繼,忍痛決定結束營業。

#東西小棧

台南知名西餐廳「東西小棧」不但是獲得美國安格斯協會認證的牛排西餐廳,在網路上更擁有 4.3 顆星的高評價。日前東西小棧也在臉書上宣布:因新冠疫情影響,在各方考量之下決議,很不捨的要跟大家道別,期待未來能以不同的面貌,在不同的時空下一起迸發出更多的可能,餐廳從 5/31 起歇業。

安格斯認證特優級紐約客牛排(取自東西小棧粉絲專頁)

#小荳荳鍋燒意麵

還沒開門就能吸引民眾大排長龍的台南名店「小荳荳鍋燒意麵」,許多人都會點上一碗鍋燒麵再配冰品享用,復古的店裝也是遊台南時必吃的美食清單之一。

小荳荳鍋燒意麵(取自小荳荳鍋燒意麵粉絲專頁)

在營業了 30 多年的時間,5/25 店家也在臉書上宣布,因為疫情與大環境的影響,必須休息一段時間了,也捨不得消費者,同時感謝大家一路的厚愛。公告貼出後吸引 1600 多則網友留言,除了難過之外,也希望有機會還能吃到心中最愛的鍋燒意麵。

#伊都日本料理

同樣為台南老字號餐廳「伊都日本料理」,6/1 也宣布即日起劃上休止符,吹響熄燈號,與消費者道別再見。位於東區東興路上的「伊都日本料理」集合了中價位、出餐快速、CP值高的家庭式餐廳,在假日期間一定要訂位才吃得到的人氣美食,在這波疫情影響之下也無奈宣布歇業。

伊都日本料理(取自伊都日本料理粉絲專頁)

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