餐飲集團採購三萬斤石斑 潘孟安站台感謝

屏東縣長潘孟安,和台中餐飲集團合作,推廣石斑魚料理,除了傳統清蒸,也開放出川味酸菜魚、一夜干,酥炸等各種作法,甚至還開發成烤魚肉餐盒,可以直接在火烤享用,對於日前傳出對農委會動作太慢感到不滿,潘孟安說這是處理方式不同產生的誤會,將來還是會繼續合作,至於石斑魚什麼時候才能出口日本,潘孟安說,還在準備資料中‧