香味四溢 焗烤白醬玉米飯

大人小孩都喜歡的奶香白醬,教你如何製作!用香積飯製作超簡易的白醬玉米飯!

材料用量:玉米香積飯4包(240g)+調味包4包、玉米粒100g、紅彩椒1/2個、秋葵6條、雙色起士條150g、泡香積飯水量:熱開水720g

白醬用量:無鹽奶油塊40g、高筋麵粉20g、椰漿100g、溫開水100g

步驟:

1.先將玉米香積飯沖泡完成。

2.開火讓奶油在鍋中溶解後放入高筋麵粉,分次加入椰漿,需要不斷攪拌,呈糊狀後,白醬即完成。

3.將飯與紅彩椒、玉米、秋葵即白醬拌勻後,將飯面鋪平。

4.飯面撒上起司條,放進烤箱烤20分鐘,完成。