香茹萃取物 抗癌護肝

義大醫療團隊研究發現澎湖香茹萃取物具抗癌效果,很適合做為化療期間輔助治療飲品。(郭韋綺攝)

中國時報【郭韋綺╱高雄報導】 到澎湖觀光,多半喝過菊島特產風茹茶,當地人常介紹是「澎湖青草茶」,可清熱解毒、又保肝,義大醫療團隊歷經數年研究發現,風茹草的萃取物可抑制癌細胞生長,因具抗氧化、抗發炎特性,還能減輕化療過程的疼痛,很適合做抗癌輔助治療飲品。 義大醫學院副院長洪哲穎指出,香茹草是菊島特產,又稱作風茹草,因其根部形狀像人蔘,也有山蔘仔稱呼,澎湖人會把香茹曬乾加黑糖熬煮成茶,因為風味就像青草茶、入口甘醇,所以取名為山蔘仔茶、澎湖青草茶,觀光客常被推薦這味在地飲品。 澎湖農改場、中國醫藥學院皆經研究證實,香茹確實有清熱解毒及護肝效果,但義大醫療團隊更追蹤發現,香茹萃取物可抑制肝癌、乳癌、肺腺癌生長,尤其與腦神經外科合作研究期間,發現萃取物可誘使腦瘤細胞凋亡。 另外,香茹還能協助清除化療期間產生過多的自由基,降低發炎組織的疼痛狀況,非常適合用做癌症化療過程輔助飲品。 洪哲穎說,因香茹過度摘採,野生已不多見,現在多使用人工栽培,主要產地在湖西鄉,高雄區農改場最近也在嘉義、屏東試種香茹,希望這項有益健康作物產量大幅提升,造福更多民眾。