高市「神農市集」 集結百攤創新高

記者李靜音/高雄報導

高雄市政府農業局主辦的「神農市集」,即日起一連兩天,在凹子底森林公園舉辦, 集結高雄區優質小農與中南部地區優選農園共同展售。此次市集數量高達百攤創新高,現場並將舉辦百味料理秀及食農教育推廣活動,還有新鮮蔬菜水果、健康熟食小吃、精彩互動演出,以及集點兌換精美贈品小禮等活動。

「神農百味料理秀」義大皇家酒店主廚黃仲祥,將使用當令水果料理,包括大樹區荔枝和旗山香蕉製作清爽消暑冰沙,和酥脆口感的創意香蕉菜品;「食農教育推廣活動」則由志斌豆瓣醬故事館導覽講師,親自教授有別於傳統風味的鳳梨豆瓣醬,採用大樹區鳳梨和非基因改造黃豆手工釀造,讓民眾體驗DIY手作的樂趣,也可以把美味的鳳梨豆瓣醬帶回家。

農業局表示,神農市集每月第4個週六、日下午3時到9時,在凹子底森林公園舉辦,展售期間規劃多組不同風格的街頭藝人互動演出,以及免費農特產品試吃活動,民眾可盡情享受吃喝玩樂,度過愉快的周末。

「神農市集」匯聚全臺優選小農時令鮮果,民眾可盡情選購。 (高雄市農業局提供)