高度曝露環境荷爾蒙中會發胖

全球肥胖人口快速飆長,根據研究顯示,環境荷爾蒙暴露能改變個體脂肪細胞基因發展,進而引發肥胖問題。家醫科醫師陳俊光指出,人體如長期暴露在環境荷爾蒙,其致胖因子可能改變基因的表現,進而影響荷爾蒙的功用。 環境荷爾蒙又稱內分泌干擾物質,它擾亂脂質代謝,改變脂肪細胞的發育過程、增加脂肪組織中的能量儲存,以及干擾控制食慾和飽足的神經內分泌,進而激發肥胖病,稱為「致胖因子」。 陳俊光指出,環境荷爾蒙大部分來自人工合成化學品或生活用品,可能含塑化劑、防腐劑、雙酚A、三氯沙、部分重金屬、阻燃劑,以及不沾鍋的全氟烷化合物等。 此外,這些環境毒素的暴露還可透過胎盤或母乳間接傳給小孩,從胎兒起就改變一個人的成長密碼,干擾體內代謝,增加下一代的肥胖和代謝症候群,出現早逝和殘疾的機率更大。