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高溫2小時讓病菌暴增10倍！買菜族必知3方法防止病菌入侵購物袋
【余宗翰報導】因為環保意識的普及，越來越多人養成使用環保袋的習慣，雖然盡量不用一次性的塑膠袋是很好的心意，但顧環境也別忘了顧自身衛生，環保袋若沒有時常清洗，可是孳生細菌的可怕溫床。
關於隨身物品的衛生狀況，早在2013年，英國清潔公司Initial Washroom Hygiene就曾針對女用手提包進行調查，發現手提包裡的部分物品比馬桶座圈還髒！手提包和雙手頻繁接觸各種物品表面，附上細菌的風險很高，容易成為細菌繁殖的溫床。
而在大賣場、市場裝納各類食品的環保袋，所帶來的細菌也很可觀，事實上，美國亞歷桑納大學進行研究後發現，在高溫環境下，環保袋的細菌繁殖速度十分驚人。
環保袋放後車廂，2小時內細菌數量暴增10倍！
雖然用環保袋取代一次性的塑膠袋是件愛地球的行為，但若不時常清洗，環保袋會成為危害自己身健康的地雷。
拿著環保袋去大賣場或傳統市場買生鮮食材時，你會分開放生食、熟食嗎？如果蔬果、生肉等食材的汁液、血水流到環保袋裡，會清洗嗎？如果習慣混裝各類食品，就有病菌交叉感染的風險，而若沒有定期清洗環保袋的習慣，那些汁液、血水會讓細菌大量繁殖，尤其是在高溫環境之中。
亞歷桑納大學的研究團隊指出，蔬果或肉類滲出的汁液流到袋子後，會促使細菌孳生，要是放在後車廂裡，在高溫之中更會加速細菌繁殖；他們實驗，把沾附肉汁的袋子放在汽車後車箱，結果僅僅2小時之內，細菌的數量就增加了10倍！
別讓細菌在你的環保袋佔地為王！下一頁3個讓你遠離危機
如何避免環保袋滋生細菌？傳染病專家給3個建議
環保袋的使用是很好的，但也要顧慮自己與家人的健康，如果不想讓環保袋變成健康地雷，傳染病專家蘇珊·雷姆（Susan Rehm）在克里夫蘭醫學中心的官方網站《Health Essentials》中建議：
定期清洗你的環保袋。就像防疫要常洗手，防治病菌在環保袋中繁殖最好的方法，就是每次採買回來後都要清洗袋子。亞歷桑納大學的研究報告也指出，如果好好清洗環保袋，可去除99.9%以上的細菌。
清洗時，建議用溫水裝滿水槽並添加洗潔劑，將環保袋浸入水中搓揉，仔細清洗後再浸入冷水中，洗好後將環保袋確實晾乾。
固定環保袋的用途。一下裝生食、一下裝熟食恐怕會交叉傳染病菌，很不衛生，最好固定袋子容納的物品種類，比如固定某個環保袋裝生鮮食品，某個環保袋放雜貨，並貼上標籤以利區分。
不要把環保袋放在後車廂裡。建議不要把環保袋放在後車廂，特別是在夏天，因為後車廂的高熱會為細菌繁殖創造最佳環境，造成衛生問題。
參考資料:
