高雄三和市場內,熱騰騰出爐的美味『下一鍋水煎包』

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2021年三月初前往】下一鍋水煎包真的挺好吃的,目前在高雄有兩處營業點,這次來到的是苓雅區的三和早上市場,營業時間:8:00 ~ 12:00

地址:高雄市苓雅區廣州二街95巷11號(三和市場內)

好在鍋子裡的水煎包剛出爐

等三分鐘左右,我以為還要等更久XD

下一鍋的名稱也挺有趣

因為購買的客人太多了

往往都要等到下一鍋才吃的到

所以『下一鍋』的名稱就是這樣來的

一顆14元的公定價

店家也幫你算好個顆數的價位

板子上都寫得很清楚

水煎包單一口味

九成是細碎高麗菜一成是豬肉末的餡料

雖然高麗菜偏細,還是吃的到爽脆的口感

整體吃起來會帶點湯汁

餡料本身就有鹹度,比例非常剛好

不用加醬油膏也是很美味的

一顆吃不夠,至少要兩顆起跳XD

水煎包的外皮煎得非常酥脆

我都選煎的金黃偏焦的水煎包

吃起來外脆內多汁,超棒的

另外愛吃辣的話

加了店家的辣椒醬也是非常美味的選擇