高雄懷舊昭和風日式甜點店~藏在巷弄裡的美味,每季推出不同甜點

高雄|喫茶ムメイ
高雄|喫茶ムメイ

最近流行起一股復古日式昭和風在台灣各城市都出現,這回來到高雄假日需要預約才吃得到的『喫茶mumei/喫茶ムメイ』,位於高雄三民區美食,平日採現場候位,每週供應不同的甜點可以在訂位時順道預訂想吃的甜點,這樣就能確保可以吃得到甜點,我當天臨時前往,剛好有組客人沒到就得以幸運入座,甜點真的很有水準,我也很喜歡這口味,趕緊來看看吃了什麼~

高雄|喫茶ムメイ
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喫茶mumei在那裡?

在高醫商圈附近,如果是搭乘捷運可以搭至捷運R12 後驛站再步行約5分鐘,鄰近三民公園,開車可以停在三民公園週邊停車格。

高雄|喫茶ムメイ
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機車可停店門口,店門口沒有停車空間時,請停松江街或十全路上的停車格內。

高雄|喫茶ムメイ
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如果像我一樣是臨時前往,可以看一下當天可候位的時段,用餐時間限時90分鐘,可入內登記。

高雄|喫茶ムメイ
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走進室內空間就像是進入了時間的迴廊,回到當年爸媽約會咖啡廳的感覺,也有不少網美們會特地穿著復古的裝扮來拍照,很融入這場景呢!

高雄|喫茶ムメイ
高雄|喫茶ムメイ

昭和風小吧檯讓我想起電視劇裡「華燈初上」裡的場景,帶著些復古氣氛,不能預約的吧檯區,店員問我要坐這區嗎?

高腳椅也很好拍照,紅色好顯色~

高雄|喫茶ムメイ
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後方的座位區也是相當復古,為了不影響其他客人,所以就只拍一小角飲料區,後方則是通往洗手間,裝潢相當典雅。

高雄|喫茶ムメイ
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和友人一起坐在前面的座位區,要謝謝友人先入內幫我詢問訂位才有位子可以享用甜點,復古的桌椅下方還有放在置物籃方便取用。

高雄|喫茶ムメイ
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MENU/價目表

高雄|喫茶ムメイ
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每週的甜點可能絡有不同,可以看店家IG和訂位會有公告,像我想吃的草莓系列就是冬季限定款~

高雄|喫茶ムメイ
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冰櫃裡是當天供應的甜點品項,二樓就是工作室,製作好再送往一樓冰櫃供客人選購。

高雄|喫茶ムメイ
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我們三人真的很會點,怎麼這樣就擺滿一整桌了,光是視覺就獲得了大大的滿足,是不是迫不及待想要快點試試味道啦~

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夏日席布斯特

高雄|喫茶ムメイ
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外面的造型是以泡芙為主,切開後以香草卡士達、榛果奶餡、杏桃果醬、荔枝香緹裝點內餡,中間有著香緹及杏桃果醬,還有著滿滿的堅果~

高雄|喫茶ムメイ
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切開來之後可以見到緩緩宣洩而出的杏桃果醬,增加了整體的濕潤口感,泡芙外殼保持著脆度,堅果也很香脆好吃,多層次的口感。

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芒果千層派

高雄|喫茶ムメイ
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屬於盛夏的水果只有夏天才能嚐得到,烤好的千層派相當酥脆,切下時還會有卡滋卡滋的聲響,中間的芒果果凍香甜不膩口。

高雄|喫茶ムメイ
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茉莉烏龍葡萄塔

高雄|喫茶ムメイ
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顆顆碩大飽滿的無籽葡萄,讓我一眼就相中這份甜點,想點來吃吃看是什麼樣的滋味~

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酥脆塔皮包覆著橙花杏仁蛋糕體,下面是香草卡士達,上方則是茉莉烏龍奶餡,吃得到新鮮葡萄的清甜滋味,很清爽的口感。

高雄|喫茶ムメイ
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哈密瓜冰淇淋蘇打、夏日慶典冰淇淋蘇打(彈珠汽水風味)

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香草焦糖布丁

高雄|喫茶ムメイ
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和友人電話中就請她先幫忙預留這道,雖然自己會做布丁,但每到咖啡館或是甜點店見到布丁還是忍不住想要點來試試,

光滑的布丁上方點綴著鮮奶油和一顆漬櫻桃,以前小時候蛋糕上方的櫻桃都會被我吃光光,帶著淡淡的杏仁味,對我來說就是懷舊的氣味。

滑嫩的布丁入口即化,可以蘸著焦糖一起入口,焦糖的香氣很迷人,讓我忍不住一口接著一口吃光光。

高雄|喫茶ムメイ
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芒果荔枝冰美式

高雄|喫茶ムメイ
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在店員的推薦之下選了芒果荔枝冰美式,上面還有一小串的芒果,像是在喝調酒的感覺~

微微香甜的荔枝冰美式,微甜的口感好適合夏天~

高雄|喫茶ムメイ
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紫霧冰淇淋蘇打

使用蝶豆花所調製成的淡紫色,加入檸檬就會變成紫色,再混合著氣泡水,也是所有蘇打裡最不甜的一款,

等到香草冰淇淋慢慢融化,就會呈現出像是起霧般的紫色,香香甜甜蠻好喝的。

高雄|喫茶ムメイ
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菊花茶

高雄|喫茶ムメイ
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友人的單據就沒有拍了,我們二人的用餐金額為$560,不需加收服務費,甜點也很好吃有不同的層次感,喫茶mumei值得前往試試,如果喜歡拍照也可以穿上復古的服飾,拍照更有氣氛呦~

喫茶mumei/喫茶ムメイ

地址: 807高雄市三民區熱河一街450巷41號
營業時間:週三至週日∶13:30–19:00(週一至週二公休)
IG∶https://www.instagram.com/mumei_107/
訂位方式∶
週三~五採「現場候位」:不接受訂位
✤週六、日須「線上訂位」:當週三19:00開放訂位
訂位網址:reurl.cc/Npjvoq
●每人低消一杯飲品(不含甜點)/兒童每人低消100元

文章來源:VIVIYU小世界