魚池公所日月潭畔飯店送暖 弱勢除夕嚐五星年菜

(中央社記者蕭博陽南投縣4日電)南投縣魚池鄉公所邀日月潭附近飯店、餐廳一起做公益,由主廚烹煮5菜1湯的幸福年菜,將在11日除夕中午發送給鄉內300戶弱勢家庭,讓獨居長輩也有機會品嚐五星級飯店年菜。

日月潭是南投縣知名景點,美麗湖光山色吸引多家高級飯店進駐,當地魚池鄉公所、魚池鄉民代表會為關懷弱勢族群,與多家飯店合作舉辦公益年菜活動,由各飯店主廚製作10到20份不等年菜贊助,讓鄉內弱勢戶有機會嚐到五星級飯店年菜。

公益年菜記者會今天在雲品溫泉酒店舉行,由主廚烹煮5菜1湯幸福年菜贈給弱勢代表戶。魚池鄉長劉啟帆在會中表示,公益年菜邁入第10年,未來規劃輪流前往響應活動的飯店、餐廳辦記者會,讓主廚大展身手,更能宣傳鄉內餐飲旅宿,也邀業者展現自家飯店、餐廳招牌菜色。

響應公益年菜飯店及餐廳包含雲品溫泉酒店、日月潭涵碧樓酒店、日月行館、經典大飯店、馥麗溫泉大飯店、九族文化村、力麗儷山林會館等共16家,由各家主廚烹煮5菜1湯,菜色大致相同,但各具自家風味。

劉啟帆說,在地飯店響應捐年菜,受贈對象為魚池鄉低收入戶、獨居弱勢長者、村長提報弱勢戶共約300戶,除夕當天中午由鄉長、鄉民代表、飯店業者、村長及鄉公所員工送達,讓弱勢家庭感受最誠摯關懷。(編輯:戴光育)1100204