Yahoo奇摩新聞 鱷魚先生自曝0體脂 專家：男女體脂低於2數字恐增健康風險
曾以「鱷魚先生」（Crocodile Dundee）系列電影走紅的澳洲男星保羅霍根（Paul Hogan），今年已經83歲，他近日上電視受訪，模樣蒼老羸弱、已不復往昔強壯。他自曝全身沒有力氣，體脂肪更只有0%，這席話不禁讓人好奇，人真的能夠0體脂嗎？體脂率低到什麼程度，身體會出問題呢？
澳洲男星保羅霍根在1980年代賣座喜劇「鱷魚先生」系列中，飾演豪放不羈的硬漢，片中他滿身肌肉、徒手與猛獸博鬥，在澳洲、美國風靡一時，他也因此獲得金球獎喜劇類影帝殊榮。
不過最近他上節目受訪時自曝，79歲之前自己都還很健康，沒想到邁入80歲之後健康急轉直下，不但心臟裝了節律器，腎臟也出問題。現年83歲的他，全身沒有力氣，連扭開罐子都得靠兒子幫忙，身體脂肪只剩0%，「我減肥中的朋友都討厭我，因為他們平常錙銖必較不敢多吃、你所有能夠想到的脂肪、豬油我都吃了，還是無法長肉，」保羅霍根說。
人體真的能夠0體脂嗎？
內湖恆新復健科院長王思恒斬釘截鐵地說：「不可能，不知道這個數據是怎麼量的。」一般來說，女生體脂肪20～30％都算正常，男生大約落在15～25％之間，然而體脂率最低可以到多少？王思恒認為，有些運動員的體脂率確實較低，只要身體沒有出現不適或副作用，男性體脂率最低有可能到3%，但是對於女性來說，體脂率若低到10%，對身體恐怕會有很大影響。
女性體脂太低，身體會出什麼狀況：
1. 經期紊亂、停經：荷爾蒙不平衡，身體會優先將熱量提供給維持生命的重要器官，生育器官能量供給不足時，就可能停經，通常體脂率在20%以下就可能出現這個問題。
2. 骨質疏鬆：體脂率降低會影響女性荷爾蒙分泌，增加蝕骨細胞的活動力，導致造骨細胞製造骨頭的速度跟不上被破壞的速度，因此骨質流失嚴重，造成骨鬆。
3. 皮膚乾燥、出現皺紋：體脂率過低易使內分泌失調，且皮下脂肪不足時，皮膚也會失去光澤、彈性，看起來乾乾扁扁、長皺紋、或出現橘皮狀態。
男性體脂太低，同樣會影響健康：
1. 降低免疫力：脂肪維持人體生理功能，身體脂肪過少，免疫系統也無法正常運作，導致免疫力大幅下降。
2. 性慾低落：體脂率太低，睪固酮分泌量也會減少，致使精子數量、性慾都會下降。
3. 情緒暴躁、精神差：脂肪組織分泌的雌激素與穩定情緒、降低血壓有關，因此體脂過低，生理、情緒都會大受影響。
林口長庚醫院家庭醫學部副部主任蔡依紋也強調脂肪對身體的重要，甚至，脂肪還有助於抵禦疾病。科學家和醫界稱為「肥胖悖論」，也就是說，雖然人們一直以來將脂肪視為心臟病、中風、糖尿病和其他重大疾病的兇手，不過已經有愈來愈多研究指出，低脂肪率恐怕會增加生病和死亡風險，因此，稍微過重或許可以幫助人們抵抗一般認為脂肪所致的疾病。
為什麼脂肪有助抵禦疾病？
有個說法是身體受到疾病侵襲時需要更多能量，因此脂肪或許能夠幫助身體在生病與復原的過程中維持機能。
儘管成人的BMI建議維持在18～24之間，但蔡依紋指出，針對65歲以上長者的BMI，則建議24～27最好，在目前既有的證據顯示，在這個範圍內的族群最健康、死亡率最低。
《脂肪的祕密生命》中也解釋，另一種可能性則與體脂的種類有關。內臟脂肪可能會發炎，進而導致糖尿病與其他不適；皮下脂肪則可在身體生病時提供緩衝與能量。
此外也應考量其他因素，例如體重過重的人，若從事有氧運動、強化心臟肌肉，即使罹患心臟病，普遍存活率會比其他體重較輕的心臟病患來得高，因為運動可幫助減少內臟脂肪，並將其重新導回皮下。顯然，體重略微超標或適度維持會比體型纖瘦來得健康。
「鱷魚先生」的狀況恐怕是疾病導致
不過，鱷魚先生更大的危機恐怕還不只如此--患有「嚴重肌少症」，林口長庚醫院家庭醫學部副部主任蔡依紋指出，肌少症有3個定義：肌肉質量減少、肌力不足、身體表現變差（例如行走速度慢），若3項都符合，即為嚴重肌少症。從鱷魚先生上節目的姿態搖搖晃晃、自述肌肉耗損卻補不回來、扭力不足很難打開罐頭等現象，顯然已經存在肌少症的問題。
肌肉質量減少、肌力減弱及生理表現下降，臨床上一般較常使用的測定方式包括：肌肉質量為雙能量X光吸收儀或生物電阻測量分析，肌肉強度（肌力）利用握力器測量手部握力，生理表現則為計算行走速度及使用簡式生理表現評估量表；若65歲以上長者行走速度小於每秒0.8公尺，則需進一步檢查肌少症的可能性。
王思恒也指出，可能是一個重大疾病讓保羅霍根的身體出問題，因而大量流失肌肉與脂肪，這屬於「次發性肌少症」，臨床上包括腎臟病、癌症、慢性肺阻塞等疾病都可能致使這個結果，就算再怎麼吃，肌肉、脂肪都很難補回來，「面對這樣的疾病，我們還是鼓勵病友要用運動鍛鍊的方式，在專業指導下，循序漸進做重量訓練，還是能慢慢把肌肉練起來。」
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